タイ、バンコク、2025年7月29日 / TRAVELINDEX / バンコク・マリオット・マーキス・クイーンズパーク内にある受賞歴のある広東料理レストラン「パゴダ」は、ホテル宿泊客と地元の方々を対象に、新しい平日ランチメニューの提供を開始しました。お一人様わずか488タイバーツ++で、ビジネスランチやカジュアルな集まりに最適な環境をご提供します。

オスカー・パンシェフが丹精込めて作り上げたこのメニューは、ビジネスランチにも、ゆったりとした昼休みにも最適です。お客様は、広東料理の時代を超えた優雅さと現代的な調理技術を融合させた7品からなる、丁寧に考案された2種類のメニューからお選びいただけます。

メニューAは、手作りの点心から始まるコースランチです。点心には、アスパラガスとサラダを添えたエビと野菜の蒸し餃子や、椎茸入りの定番豚肉とエビの餃子などが含まれます。続いて、タケノコ、キノコ、クコの実のスープ、四川風ドレッシングをかけたクラゲ、焼き鴨をお楽しみください。メインコースは、オイスターソースで炒めたケールと、濃厚なスープで焼き上げたエビと卵麺の2品。最後に、中国のナツメペーストをトッピングしたパンケーキでランチを締めくくります。

メニューBも、まずは美味しい点心（トリュフと野菜の餃子、椎茸、スイートコーン、白菜入り、そして定番の豚肉とエビの餃子、椎茸入り）から始まり、続いてクコの実、きのこ、黒鶏を二度蒸した絶品スープが続きます。その後は、新鮮なフルーツサラダを添えたクリスピーなエビフライ、チリソースをかけた冷製きのこ、オイスターソースで炒めたブロッコリー、そしてカリカリの豚肉と野菜のチャーハンをお楽しみいただけます。このメニューの最後は、中国のナツメペーストをトッピングしたパンケーキで締めくくります。

平日のランチメニューは、2025年8月1日から10月31日までご利用いただけます。月曜日から金曜日の午前11時30分から午後2時30分まで、パゴダ中華レストランの優雅な雰囲気の中でお召し上がりいただけます。