Dlaczego warto tam pojechać i jak zrobić to dobrze?

Ukryty przy Loi Kroh Soi 1 w Chang Khlan, ten popularny uliczny stragan z jedzeniem zyskał wierne grono zarówno mieszkańców, jak i turystów dzięki swojej niezmiennie świeżej, indywidualnie przygotowywanej kuchni tajskiej. Wszystkie dania są przygotowywane od podstaw, a krytycy niezmiennie chwalą lżejsze, mniej tłuste i mniej słone przygotowanie klasycznych dań – styl bardziej przypominający kuchnię domową niż turystyczne tajskie specjały. Do ulubionych dań należą smażony chiński jarmuż z wieprzowiną, Pad Thai, zupa Tom Yum, makaron sukiyaki, szpinak wodny i wysoko cenione danie z grzybami.

Atmosfera jest swobodna i bezpośrednia, a serdeczny i troskliwy zespół, który stali bywalcy określają jako prawdziwie pasjonujący i przyjazny, jest niezwykle przyjazny. Menu jest zróżnicowane i oferuje coś na każdą kieszeń. Stosunek jakości do ceny jest ogólnie uważany za doskonały. Przyprawy są podawane na stole, aby goście mogli doprawić swoje dania według własnych upodobań – to drobny, ale przemyślany gest, który idealnie uzupełnia prosty i uczciwy styl gotowania w restauracji.

Restauracja jest czynna wyłącznie wieczorami i do wczesnych godzin porannych, codziennie od 19:00 do 3:00. To idealne miejsce dla tych, którzy chcą zjeść późną i pyszną kolację po wizycie na pobliskim nocnym targu lub po wieczornym masażu. Rezerwacje nie są możliwe, dlatego zaleca się przybycie wcześnie w godzinach szczytu.