Bangkok, Tajlandia, 7 października 2025 r. / TRAVELINDEX / SKÅL International Bangkok serdecznie wita dr. Jutamasa „Jana” Wisansinga, dyrektora zarządzającego Perfect Link Consulting Group i założyciela Thailand Gastronomy Network (TGN), jako głównego mówcę na październikowym lunchu networkingowym, który odbędzie się we wtorek 14 października 2025 r. o godzinie 12:00 w hotelu Grand Hyatt Erawan Bangkok.

Bezpośrednio po swojej prezentacji na słynnym World Gastronomy Summit, dr Jan podzieli się ekskluzywnymi spostrzeżeniami, łączącymi globalne trendy kulinarne z prężnie rozwijającym się sektorem turystyki kulinarnej w Tajlandii. W swoim wystąpieniu inauguracyjnym opowie o uznanej kampanii „Train Journey to the Southern Soul”, zbliżającym się Festiwalu Filmów Gastronomicznych w Tajlandii oraz swojej przyszłościowej wizji tajskiej gastronomii.

Dr Jan, jako siła napędowa Tajskiej Sieci Gastronomicznej (TGN), stworzył platformę współpracy łączącą szefów kuchni, rolników, przedsiębiorców, naukowców i decydentów. Inicjatywy TGN podkreślają różnorodność kuchni tajskiej, jednocześnie promując zrównoważony rozwój, innowacyjność i marketing destynacji, wzmacniając tym samym pozycję Tajlandii na arenie międzynarodowej.

Lunch gourmet w Grand Hyatt Erawan

Przystawka: młoda sałata rzymska, pierś z kurczaka glazurowana miodem, sos musztardowy

Danie główne (do wyboru jedno)

Grillowana makrela hiszpańska, rukiew wodna, marynowana rzodkiewka, wodorosty, neutralny blanc

Australijska wołowina bourguignon, warzywa korzeniowe, puree ziemniaczane, sos z czerwonego wina

Deser: Panna cotta z kleistym ryżem i mango, sorbet z różowego pomelo

Burratina, grillowana cukinia, pesto bazyliowe, prażone orzeszki piniowe

Lasagne ze szparagami i szpinakiem, krem ​​parmezanowy, groszek cukrowy

Panna cotta z mango i kleistego ryżu, sorbet z różowego pomelo

Uwaga: Goście członków otrzymują cenę członkowską!

Dziękujemy naszym sponsorom

Lunch ten jest możliwy dzięki hojnemu wsparciu Flow Inter, Prunk & Partners, Marvel Beverages and Events, Serenity Wines, Chalong Bay, Bangkok Vodka i Move Ahead Media.

Nie przegap tego!

Jeszcze nie jest za późno, aby się zarejestrować. Zarezerwuj sobie miejsce już dziś i spotkaj się z liderami branży podczas popołudnia pełnego networkingu, inspiracji i kulinarnych rozkoszy. SKÅL Bangkok zgłębia, jak jedzenie, film i przyszłość turystyki zmieniają globalną tożsamość Tajlandii.

Gdzie: Grand Hyatt Erawan Bangkok Kiedy: wtorek, 14 października, 11:00–14:00 Co: zachodnie menu lunchowe, piwo, wino, napoje bezalkoholowe i kawa Cena: Young Skal 1000 | Członkowie 1200 | Osoby niezrzeszone 1900