Bangkok, 15 juni 2026 / TRAVELINDEX / Het Moxy Bangkok Ratchaprasong, het eerste en grootste Moxy-hotel in de Aziatisch-Pacifische regio van Thailand, introduceert op 15 juni 2026 een nieuw culinair aanbod in de Moxy Bar & Restaurant (9e verdieping). Nieuwe features zijn onder andere nieuw gecreëerde signature gerechten, verfrissende drankjes, duurzaam geproduceerd voedsel, hydrocultuur ingrediënten en deelname aan de Marriott Bonvoy-campagne "Wellness Longevity Lifestyle Menu". Gelegen in de bruisende wijk Ratchaprasong in Bangkok, versterkt het hotel zijn positie als trendy lifestylebestemming waar moderne gastronomie, creativiteit en bewuste gastvrijheid samenkomen.

Het nieuwe menu van de Moxy Bar & Restaurant biedt hartige, troostrijke gerechten met een verfijnde twist, die zowel hotelgasten als inwoners van Bangkok aanspreken die op zoek zijn naar een ontspannen en gezellige eetervaring. Hoogtepunten van het menu zijn onder andere:

  • Ontbijt is de hele dag verkrijgbaar, bijvoorbeeld een ontbijtkom met veel eiwitten, een Amerikaans ontbijt en een Japans ontbijt.
  • Moxy Bar Bites, bijvoorbeeld krokante garnalenballetjes, pittige kipstukjes, Chick A…Popz en tonijnkickbites.
  • Startups als Laab Chiang Rai, Beet & Orange Salad en Som Tum
  • Slurp Feast (Soep), bijvoorbeeld truffelsoep, bonen- en speksoep en de soep van de dag.
  • Cheeky & Crispy, bijvoorbeeld Beef Rice Bowl, Salmon Miso Bowl en You & Mee.
  • Overdaad aan koolhydraten, bijvoorbeeld Melt Me, Jiu Jitsu en Cheesy Chubby.
  • Thailand, ik hou van je, bijvoorbeeld Khao Soi Curry, Goong Mae Nam en Pad Thai.
  • Little India Pratunam, bijv. B. Butter Chicken, Daal Makhani en Palak Paneer
  • Granen & pasta, bijvoorbeeld truffelpasta, vongole en mac en kaas
  • Munch Madness, bijvoorbeeld Roller Coaster, Lamb It Up! en Grill & Thrill.
  • Sugar Rush (dessert) bijvoorbeeld Sneeuwwitje, Ruby Woo Hoo, Bessenpavlova en Mango Kleefrijst
  • Kleine hapjes (voor kinderen), bijvoorbeeld een mini-rijstkom met zalm, macaroni en een tropische crunch salade.

    • Het vernieuwde menu combineert lokale inspiraties met de hedendaagse cafécultuur en biedt levendige smaken in een ongedwongen en dynamische sfeer.

    Naast de culinaire innovaties biedt de Moxy Bar & Restaurant ook een vernieuwde drankenkaart met tropisch geïnspireerde signature drinks en gezellige cocktails zoals Sip & Roll, Candy Crush Colada, For The Win, Golden Play, Duck Sip Dive en het speelse Shots Wheel – perfect voor sociale bijeenkomsten en ontspannen avonden in het hart van Bangkok. Happy Hour vindt dagelijks plaats van 16:00 tot 18:00 uur en van 21:00 tot 23:00 uur, waarbij geselecteerde drankjes voor de prijs van één worden aangeboden.

    Als onderdeel van de groeiende duurzaamheidsinitiatieven van het hotel, zullen vanaf 15 juni 2026 bepaalde gerechten worden aangeboden met duurzame ingrediënten en gerecyclede culinaire elementen. Het Moxy Bangkok Ratchaprasong blijft dagelijks de duurzame ontbijtwagen aanbieden, met creatieve ontbijtproducten zoals krokante aardappelschillen, papaja- en passievruchtjam, gekonfijte watermeloenschil en koekjes van koffiedik. Dit ondersteunt de inzet van Marriott International om voedselverspilling te verminderen en een bewuster eetervaring te bevorderen.

    Om de duurzaamheid en maatschappelijke betrokkenheid verder te versterken, breidt het hotel continu zijn hydrocultuurprogramma uit om de hotelkeuken te voorzien van lokaal geteeld fruit, groenten en kruiden. Dit initiatief maakt deel uit van de milieuvriendelijke levensstijl en MVO-activiteiten van het hotel en onderstreept de toewijding aan milieubewuste gastvrijheid in het hart van Bangkok.

    Het Moxy Bangkok Ratchaprasong breidt zijn culinaire aanbod uit en neemt deel aan de exclusieve "Wellness Longevity Lifestyle Menu"-campagne van Marriott Bonvoy, ontwikkeld in samenwerking met de Thaise toerismeautoriteit (TAT) en voedingsdeskundigen. Deze samenwerking presenteert een zorgvuldig samengesteld assortiment van tien gezonde en voedzame gerechten, ontworpen om een ​​gezondere levensstijl en een langer leven te bevorderen door middel van evenwichtige voeding en smaakvolle eetervaringen.

    De campagne presenteert wellness-geïnspireerde creaties met Thaise, Chinese, Japanse, Italiaanse, Mexicaanse en Indiase invloeden. Elk gerecht is ontwikkeld om bewezen gezondheidsvoordelen te bieden, terwijl het tegelijkertijd toegankelijk en smakelijk blijft voor moderne reizigers en lifestyle-georiënteerde fijnproevers. Het "Wellness Longevity Lifestyle Menu" is verkrijgbaar tot en met 31 juli 2026 in het Moxy Bangkok Ratchaprasong en alle deelnemende Marriott Bonvoy hotels en resorts in Thailand.

    Voor gasten die de avond willen afsluiten, biedt de Sato San Rooftop Bar op de 32e verdieping een adembenemend panoramisch uitzicht over de skyline van Bangkok en het kenmerkende "Two Rice Cultures"-concept, geïnspireerd op de Thaise, Isaan- en Japanse keuken. De rooftopbar is dagelijks geopend van 18:00 tot 02:00 uur en biedt creatieve middernachtsnacks, exclusieve cocktails, livemuziek en een levendige sfeer in het hart van Ratchaprasong. Toegang tot de Sato San Rooftop Bar is alleen mogelijk voor gasten van 20 jaar en ouder. Gasten die dineren in de Moxy Bar & Restaurant of de Sato San Rooftop Bar kunnen Marriott Bonvoy-punten verdienen op in aanmerking komende restaurantbezoeken, zelfs zonder overnachting.

    Met nieuwe culinaire ervaringen, duurzaamheidsinitiatieven, samenwerkingen op het gebied van welzijn en levendige sociale eetconcepten, herdefinieert Moxy Bangkok Ratchaprasong voortdurend de lifestyle-gastvrijheid in Bangkok – door middel van speelse momenten, betekenisvolle ontmoetingen en eigentijdse ervaringen die even geschikt zijn voor moderne reizigers als voor lokale gasten.