Bangkok, 15 de junio de 2026 / TRAVELINDEX / El Moxy Bangkok Ratchaprasong, el primer y más grande hotel Moxy de Tailandia en la región de Asia-Pacífico, presentará una nueva propuesta culinaria en su Moxy Bar & Restaurant (9.ª planta) el 15 de junio de 2026. Entre las novedades se incluyen platos exclusivos de reciente creación, bebidas refrescantes, alimentos de origen sostenible, ingredientes cultivados hidropónicamente y la participación en la campaña "Wellness Longevity Lifestyle Menu" de Marriott Bonvoy. Ubicado en el vibrante distrito de Ratchaprasong en Bangkok, el hotel consolida aún más su posición como un destino de estilo de vida moderno donde convergen la gastronomía contemporánea, la creatividad y una hospitalidad consciente.

El nuevo menú del Moxy Bar & Restaurant ofrece platos abundantes y reconfortantes con toques refinados, atractivos tanto para los huéspedes del hotel como para los residentes de Bangkok que buscan una experiencia gastronómica relajada y agradable. Entre los platos destacados del menú se incluyen:

  • Desayuno disponible durante todo el día, por ejemplo: tazón de desayuno rico en proteínas, desayuno americano y desayuno japonés.
  • Bocados de Moxy Bar, por ejemplo, bolitas de camarones crujientes, bocaditos de pollo picantes, Chick A…Popz y bocaditos de atún con un toque picante.
  • Empresas emergentes como Laab Chiang Rai, Beet & Orange Salad y Som Tum
  • Slurp Feast (Sopa) por ejemplo, sopa de trufa, sopa de frijoles con tocino y sopa del día.
  • Cheeky & Crispy, por ejemplo, Beef Rice Bowl, Salmon Miso Bowl y You & Mee
  • Exceso de carbohidratos, por ejemplo, Melt Me, Jiu Jitsu y Cheesy Chubby.
  • Tailandia, te amo, por ejemplo, Khao Soi Curry, Goong Mae Nam y Pad Thai.
  • Little India Pratunam, por ejemplo, B. Butter Chicken, Daal Makhani y Palak Paneer
  • Granos y pasta, por ejemplo, pasta con trufa, vongole y macarrones con queso
  • Locura de Munch, por ejemplo, Montaña rusa, ¡A disfrutar del cordero! y Parrilla y emoción.
  • Postres dulces como Blancanieves, Ruby Woo Hoo, Pavlova de frutos rojos y Arroz pegajoso con mango.
  • Bocadillos pequeños (para niños), por ejemplo, mini bol de arroz con salmón, macarrones y ensalada crujiente tropical.

    • La carta revisada combina la inspiración local con la cultura cafetera contemporánea, ofreciendo sabores vibrantes en un ambiente informal y dinámico.

    Además de las innovaciones culinarias, el Moxy Bar & Restaurant también ofrece una carta de bebidas actualizada con cócteles de autor de inspiración tropical y opciones para compartir, como Sip & Roll, Candy Crush Colada, For The Win, Golden Play, Duck Sip Dive y la divertida Shots Wheel, ideales para reuniones sociales y veladas relajadas en el corazón de Bangkok. La hora feliz se celebra todos los días de 16:00 a 18:00 y de 21:00 a 23:00, con bebidas seleccionadas al precio de una.

    Como parte de las crecientes iniciativas de sostenibilidad del hotel, a partir del 15 de junio de 2026, se ofrecerán platos selectos elaborados con ingredientes sostenibles y elementos culinarios reciclados. El Moxy Bangkok Ratchaprasong seguirá ofreciendo diariamente su carrito de desayuno sostenible, con opciones creativas como patatas fritas crujientes, mermelada de papaya y maracuyá, cáscara de sandía confitada y galletas de posos de café. Esto respalda el compromiso de Marriott International de reducir el desperdicio de alimentos y promover una experiencia gastronómica más consciente.

    Para fortalecer aún más sus iniciativas de sostenibilidad y beneficio para la comunidad, el hotel amplía continuamente su programa de cultivo hidropónico para abastecer su cocina con frutas, verduras y hierbas cultivadas localmente. Esta iniciativa forma parte del estilo de vida ecológico y las actividades de responsabilidad social corporativa del hotel, lo que subraya su compromiso con una hospitalidad respetuosa con el medio ambiente en el corazón de Bangkok.

    El hotel Moxy Bangkok Ratchaprasong amplía su oferta culinaria y participa en la exclusiva campaña "Wellness Longevity Lifestyle Menu" de Marriott Bonvoy, desarrollada en colaboración con la Autoridad de Turismo de Tailandia (TAT) y nutricionistas. Esta alianza presenta una cuidada selección de diez platos saludables y nutritivos diseñados para promover un estilo de vida más sano y una mayor longevidad a través de una nutrición equilibrada y experiencias gastronómicas llenas de sabor.

    La campaña presenta creaciones inspiradas en el bienestar con influencias tailandesas, chinas, japonesas, italianas, mexicanas e indias. Cada plato ha sido diseñado para ofrecer beneficios para la salud comprobados, sin dejar de ser accesible y atractivo para los viajeros modernos y los amantes de la buena mesa. El menú «Wellness Longevity Lifestyle» estará disponible hasta el 31 de julio de 2026 en el Moxy Bangkok Ratchaprasong y en todos los hoteles y resorts Marriott Bonvoy participantes en Tailandia.

    Para quienes deseen relajarse al final de la noche, el Sato San Rooftop Bar, ubicado en el piso 32, ofrece impresionantes vistas panorámicas del horizonte de Bangkok y su exclusivo concepto "Dos Culturas del Arroz", inspirado en la gastronomía tailandesa, isaan y japonesa. Abierto todos los días de 18:00 a 02:00, el bar ofrece creativos aperitivos de medianoche, cócteles exclusivos, música en vivo y un ambiente vibrante en el corazón de Ratchaprasong. El acceso al Sato San Rooftop Bar está restringido a mayores de 20 años. Los clientes que cenen en el Moxy Bar & Restaurant o en el Sato San Rooftop Bar pueden acumular puntos Marriott Bonvoy en visitas a restaurantes elegibles, incluso sin hospedarse en el hotel.

    Con nuevas experiencias culinarias, iniciativas orientadas a la sostenibilidad, colaboraciones en el ámbito del bienestar y conceptos gastronómicos sociales dinámicos, el Moxy Bangkok Ratchaprasong redefine continuamente la hospitalidad de estilo de vida en Bangkok, a través de momentos lúdicos, encuentros significativos y experiencias contemporáneas que son igualmente adecuadas para los viajeros modernos y los huéspedes locales.