Bangkok, 15 giugno 2026 / TRAVELINDEX / Il Moxy Bangkok Ratchaprasong, il primo e più grande hotel Moxy della Thailandia nella regione Asia-Pacifico, lancerà una nuova offerta culinaria presso il suo Moxy Bar & Restaurant (9° piano) il 15 giugno 2026. Le novità includono piatti esclusivi di nuova creazione, bevande rinfrescanti, ingredienti provenienti da fonti sostenibili, coltivazioni idroponiche e la partecipazione alla campagna "Wellness Longevity Lifestyle Menu" di Marriott Bonvoy. Situato nel vivace quartiere di Ratchaprasong a Bangkok, l'hotel consolida ulteriormente la sua posizione di destinazione lifestyle di tendenza dove convergono gastronomia moderna, creatività e ospitalità attenta.

Il nuovo menù del Moxy Bar & Restaurant propone piatti sostanziosi e confortanti con tocchi raffinati, pensati sia per gli ospiti dell'hotel che per i residenti di Bangkok in cerca di un'esperienza culinaria rilassante e conviviale. Tra i piatti forti del menù:

  • Colazione disponibile tutto il giorno, ad esempio bowl per la colazione ad alto contenuto proteico, colazione americana e colazione giapponese.
  • Moxy Bar Bites, ad esempio polpette di gamberi croccanti, bocconcini di pollo piccanti, Chick A…Popz e bocconcini di tonno
  • Start-up come Laab Chiang Rai, Beet & Orange Salad e Som Tum
  • Slurp Feast (Zuppa) ad esempio zuppa al tartufo, zuppa di fagioli e pancetta e zuppa del giorno.
  • Cheeky & Crispy, ad esempio, ciotola di riso con manzo, ciotola di salmone al miso e You & Mee
  • Sovraccarico di carboidrati, ad esempio Melt Me, Jiu Jitsu e Cheesy Chubby
  • Thailandia, ti amo, ad esempio il Khao Soi Curry, il Goong Mae Nam e il Pad Thai.
  • Little India Pratunam, ad esempio B. Pollo al burro, Daal Makhani e Palak Paneer
  • Cereali e pasta, ad esempio pasta al tartufo, vongole e maccheroni al formaggio
  • Munch Madness, ad esempio Roller Coaster, Lamb It Up! e Grill & Thrill
  • Sugar Rush (dessert) ad esempio Biancaneve, Ruby Woo Hoo, Pavlova ai frutti di bosco e Mango Sticky Rice
  • Piccoli spuntini (per bambini), ad esempio mini ciotola di riso al salmone, maccheroni e insalata tropicale croccante

    • Il menù rivisitato unisce le ispirazioni locali alla cultura contemporanea dei caffè, offrendo sapori vivaci in un'atmosfera informale e dinamica.

    Oltre alle innovazioni culinarie, il Moxy Bar & Restaurant offre anche un menù di bevande rinnovato con drink d'autore di ispirazione tropicale e cocktail conviviali come Sip & Roll, Candy Crush Colada, For The Win, Golden Play, Duck Sip Dive e il divertente Shots Wheel, perfetti per incontri sociali e serate rilassanti nel cuore di Bangkok. L'Happy Hour si svolge tutti i giorni dalle 16:00 alle 18:00 e dalle 21:00 alle 23:00, offrendo una selezione di drink al prezzo di uno.

    Nell'ambito delle crescenti iniziative di sostenibilità dell'hotel, a partire dal 15 giugno 2026, alcuni piatti selezionati saranno offerti utilizzando ingredienti sostenibili ed elementi culinari riciclati. Il Moxy Bangkok Ratchaprasong continuerà a proporre quotidianamente il suo carrello per la colazione sostenibile, con proposte creative come bucce di patate croccanti, marmellata di papaya e frutto della passione, scorza di anguria candita e biscotti con fondi di caffè. Questo conferma l'impegno di Marriott International a ridurre gli sprechi alimentari e a promuovere un'esperienza culinaria più consapevole.

    Per rafforzare ulteriormente le proprie iniziative di sostenibilità e a beneficio della comunità, l'hotel sta ampliando costantemente il suo programma di orto idroponico per rifornire la cucina con frutta, verdura ed erbe aromatiche coltivate localmente. Questa iniziativa rientra nell'ambito dello stile di vita ecocompatibile e delle attività di responsabilità sociale d'impresa dell'hotel, a testimonianza del suo impegno per un'ospitalità rispettosa dell'ambiente nel cuore di Bangkok.

    Il Moxy Bangkok Ratchaprasong amplia la sua offerta culinaria e partecipa all'esclusiva campagna "Wellness Longevity Lifestyle Menu" di Marriott Bonvoy, sviluppata in collaborazione con l'Ente del Turismo della Thailandia (TAT) e nutrizionisti. La partnership presenta una selezione accurata di dieci piatti sani e nutrienti, pensati per promuovere uno stile di vita più sano e una vita più lunga attraverso un'alimentazione equilibrata e un'esperienza gastronomica ricca di sapori.

    La campagna propone creazioni ispirate al benessere, con influenze tailandesi, cinesi, giapponesi, italiane, messicane e indiane. Ogni piatto è stato ideato per offrire comprovati benefici per la salute, pur rimanendo accessibile e piacevole per i viaggiatori moderni e i buongustai attenti allo stile di vita. Il "Menù Benessere, Longevità e Stile di Vita" è disponibile fino al 31 luglio 2026 presso il Moxy Bangkok Ratchaprasong e tutti gli hotel e resort Marriott Bonvoy aderenti in Thailandia.

    Per gli ospiti che desiderano rilassarsi a fine serata, il Sato San Rooftop Bar al 32° piano offre viste panoramiche mozzafiato sullo skyline di Bangkok e il suo esclusivo concept "Two Rice Cultures", ispirato alla cucina thailandese, dell'Isaan e giapponese. Aperto tutti i giorni dalle 18:00 alle 02:00, il rooftop bar propone snack creativi per la mezzanotte, cocktail esclusivi, musica dal vivo e un'atmosfera vibrante nel cuore di Ratchaprasong. L'accesso al Sato San Rooftop Bar è riservato agli ospiti di età pari o superiore a 20 anni. Gli ospiti che cenano al Moxy Bar & Restaurant o al Sato San Rooftop Bar possono accumulare punti Marriott Bonvoy per le visite ai ristoranti idonei, anche senza pernottamento.

    Con nuove esperienze culinarie, iniziative orientate alla sostenibilità, collaborazioni nel settore del benessere e vivaci concept di ristorazione sociale, il Moxy Bangkok Ratchaprasong ridefinisce continuamente l'ospitalità lifestyle a Bangkok, attraverso momenti giocosi, incontri significativi ed esperienze contemporanee adatte sia ai viaggiatori moderni che agli ospiti locali.