Bangkok, Thailand, 21 november 2024 / TRAVELINDEX / Het Wah Lok Cantonese Restaurant in het Carlton Hotel Bangkok Sukhumvit presenteert met trots "Buddha Leaping Over the Wall" als gerecht van de maand november en december – een meesterwerk van de Kantonese keuken, gecreëerd door chef-kok Lam Kok Weng. Dit legendarische gerecht, bekend om zijn onweerstaanbare aroma waar "zelfs monniken niet aan kunnen weerstaan", is een luxueuze combinatie van zorgvuldig geselecteerde ingrediënten, die elk hun eigen unieke smaak en textuur toevoegen aan de rijke, voedzame bouillon.

"Buddha Leaps Over the Wall" combineert zeldzame en kostbare ingrediënten zoals sappige zeekomkommer, delicate abalone, fijne gedroogde sint-jakobsschelpen, aromatische Chinese paddenstoelen, voedzame visblaas en bamboemerg. Deze componenten worden zorgvuldig en langzaam gestoofd, waardoor een verfijnde maar troostende bouillon ontstaat die de rijkdom en harmonie van traditionele Kantonese smaken belichaamt.

Het Kantonese restaurant Wah Lok is drie jaar op rij (2022-2024) bekroond met een Michelin-ster en blijft de culinaire scene van Bangkok verrijken met authentieke, eersteklas Kantonese gerechten in een elegante omgeving.

Reserveer vandaag nog en geniet van een verfijnde Kantonese eetervaring die al uw zintuigen zal prikkelen.

Wah Lok Cantonese Restaurant, 2e verdieping, Carlton Hotel Bangkok Sukhumvit. Lunch: 11:30–14:30, Diner: 18:00–22:30.

Voor meer informatie of reserveringen kunt u contact opnemen met 02 090 7888.