Bangkok, Thaïlande, 21 novembre 2024 / TRAVELINDEX / Le restaurant cantonais Wah Lok, situé à l'hôtel Carlton Bangkok Sukhumvit, est fier de présenter « Bouddha sautant par-dessus le mur » comme plat du mois de novembre et décembre – un chef-d'œuvre de la cuisine cantonaise créé par le chef exécutif Lam Kok Weng. Ce plat légendaire, réputé pour son arôme irrésistible auquel « même les moines ne peuvent résister », est une combinaison raffinée d'ingrédients sélectionnés, chacun apportant sa saveur et sa texture uniques à un bouillon riche et nourrissant.

« Bouddha saute par-dessus le mur » associe des ingrédients rares et précieux tels que de succulents concombres de mer, de délicats ormeaux, de fines coquilles Saint-Jacques séchées, des champignons chinois aromatiques, de la vessie natatoire de poisson nutritive et de la moelle de bambou. Ces ingrédients mijotent lentement et avec soin, créant un bouillon raffiné et réconfortant qui incarne la richesse et l'harmonie des saveurs traditionnelles cantonaises.

Le restaurant cantonais Wah Lok a été récompensé par le Guide Michelin pendant trois années consécutives (2022-2024) et continue d'enrichir la scène culinaire de Bangkok avec des plats cantonais authentiques et de grande qualité dans un cadre élégant.

Réservez dès aujourd'hui et profitez d'une expérience culinaire cantonaise raffinée qui ravira tous vos sens.

Restaurant cantonais Wah Lok, niveau 2, hôtel Carlton Bangkok Sukhumvit. Déjeuner : 11h30–14h30, dîner : 18h00–22h30.

Pour plus d'informations ou pour réserver, veuillez contacter le 02 090 7888.