Bangkok, Tailandia, 21 de noviembre de 2024 / TRAVELINDEX / El restaurante cantonés Wah Lok del Carlton Hotel Bangkok Sukhumvit se enorgullece en presentar "Buda saltando sobre el muro" como su plato del mes para noviembre y diciembre: una obra maestra de la cocina cantonesa creada por el chef ejecutivo Lam Kok Weng. Este plato legendario, famoso por su irresistible aroma al que "ni siquiera los monjes pueden resistirse", es una lujosa combinación de ingredientes selectos, cada uno de los cuales aporta su propio sabor y textura distintivos al rico y nutritivo caldo.
«Buda salta el muro» combina ingredientes raros y preciados como pepino de mar suculento, abulón delicado, vieiras secas de alta calidad, setas chinas aromáticas, vejiga natatoria de pescado nutritiva y médula de bambú. Estos componentes se cuecen a fuego lento con esmero, creando un caldo refinado y reconfortante que refleja la riqueza y la armonía de los sabores tradicionales cantoneses.
El restaurante cantonés Wah Lok ha sido galardonado por la Guía Michelin durante tres años consecutivos (2022-2024) y continúa enriqueciendo la escena culinaria de Bangkok con auténticos platos cantoneses de primera clase en un entorno elegante.
Haga su reserva hoy mismo y disfrute de una refinada experiencia gastronómica cantonesa que deleitará todos sus sentidos.
Restaurante cantonés Wah Lok, planta 2, Hotel Carlton Bangkok Sukhumvit. Almuerzo: 11:30–14:30, Cena: 18:00–22:30.
Para más información o reservas, póngase en contacto con el 02 090 7888.

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