왜 그곳에 가야 할까요? 그리고 어떻게 하면 제대로 갈 수 있을까요?

시간 맞추기가 정말 중요합니다. 공식적으로는 매일 오후 4시부터 9시까지 영업하지만, 오후 6시에 도착한 사람들은 이미 가게들이 문을 닫고 있는 것을 발견했습니다. 일찍 도착해서 일찍 식사를 하는 사람들은 활기 넘치는 분위기를 만끽할 수 있습니다. 만약 오후 7시 30분에 도착한다면, 남은 음식을 먹어야 할지도 모릅니다.

규모가 큰 시장은 아니지만, 애초에 그런 시장을 지향하지도 않습니다. 이곳에서는 아유타야의 옛 주민들이 여전히 즐겨 찾는 음식들을 맛볼 수 있는데, 특히 길 건너편으로 이전한 유명한 팟타이 가게가 대표적입니다. 구운 고기도 인기 만점이고, 나이 지긋하신 태국인 노점상이 파는 코코넛 푸딩도 빼놓을 수 없습니다. 이 시장은 관광 명소라기보다는 저녁 시간에 장을 보는 현지인들의 만남의 장소에 가깝습니다. 바로 그 점 때문에 제가 이곳을 추천하는 것입니다.

배고픈 상태로 식당에 가기 전에, 좌석이 한정되어 있다는 점을 알아두세요. 테이블과 의자는 각 상인의 소유이며, 해당 상인에게서 음식을 주문해야만 자리를 이용할 수 있습니다. 따라서 여러 노점에서 음식을 받아 들고 서서 기다리는 것보다는, 먼저 자리를 정하고 주문하는 것이 좋습니다.