Perché dovresti andarci e come fare per andarci nel modo giusto?

Arrivate prima delle 8 del mattino. Questo è il mio consiglio più importante, perché i tavoli in Prapokklao Road si riempiono rapidamente dopo le 8:30 e il cibo arriva molto più velocemente quando il ristorante è ancora mezzo vuoto. La cucina apre tutti i giorni alle 7 del mattino, il che rende questo uno dei posti più affidabili per una colazione mattutina nel centro di Chiang Mai, se cercate qualcosa di più sostanzioso del toast dell'hotel prima che arrivi il caldo.

Tutto viene preparato in casa e i cinnamon rolls ricevono costantemente elogi per la loro consistenza soffice e la glassa non troppo dolce. Oltre a questo, il menù offre un'ampia selezione di classici thailandesi, piatti per la colazione, opzioni per il brunch e dessert. Gli ospiti che hanno ordinato i piatti più comuni come involtini primavera, pad thai e riso appiccicoso al mango sono rimasti soddisfatti, ma non entusiasti, il che è perfettamente comprensibile. Le porzioni sono abbondanti, i prezzi ragionevoli e i sapori non sono stati addolciti per i turisti. Anche la ciotola di mango merita una menzione.

Si trova su una strada principale, ma l'area esterna è ben curata e illuminata, il che la rende più tranquilla di quanto l'indirizzo possa suggerire. All'interno, ricorda un accogliente caffè di quartiere.