Bangkok, Thailandia, 4 agosto 2026 / TRAVELINDEX / Il Moxy Bangkok Ratchaprasong, il primo e più grande hotel Moxy della Thailandia nella regione Asia-Pacifico, prosegue la sua serie di collaborazioni con chef nel mese di agosto con una nuova esperienza culinaria presso il Sato San Rooftop Bar. Dopo il successo della collaborazione tra Sato San e Kissuisen con il Bangkok Marriott Hotel The Surawongse a luglio, la serie torna con un'altra entusiasmante partnership che celebra la grande gastronomia, gli chef creativi e la vivace scena dei rooftop di Bangkok.

Per un periodo limitato, lo chef Anothai “Tai” Sridowraek del Sato San Rooftop Bar e la chef Nintra Suwannakam del ristorante Takumi presso il Jubilee Prestige Bangkok Ratchadapisek uniscono le forze per l'esclusiva collaborazione Sato San x Takumi, creando un menu speciale che combina tecniche di cucina giapponese con i sapori decisi della Thailandia e dell'Isaan.

SPECIALE | Venerdì 21 agosto 2026 | Dalle 18:00: Gli ospiti sono invitati a una cena esclusiva sulla terrazza panoramica del Sato San Rooftop Bar. I due chef presenteranno insieme il loro menu esclusivo. Approfittate dell'offerta "all-you-can-eat" con piatti illimitati dal menu e bevande analcoliche illimitate a 1.390++ THB a persona. I posti sono limitati, quindi la prenotazione è vivamente consigliata. Non potete partecipare quella sera? Il menu è disponibile anche à la carte per tutto il mese di agosto 2026, a partire da 230++ THB.

  • Salmone Koi e Tataki di Manzo (THB 450++): salmone norvegese, tataki di manzo australiano, salsa jaew, riso tostato ed erbe aromatiche locali.
  • Cosce di rana Katsu (THB 240++): Cosce di rana croccanti impanate con tonkatsu al peperoncino arrosto ed erbe fresche.
  • Salmon Belly Katsu (THB 320++): Pancetta di salmone croccante con tonkatsu al peperoncino arrosto ed erbe aromatiche fresche dell'Isaan.
  • Pesce gatto stagionato al carbone (THB 320++): Pesce gatto stagionato al carbone con una glassa di soia piccante e un finale affumicato al carbone.
  • Tsukune di maiale e riso giapponese grigliato (THB 230++): Tsukune di maiale grigliato alla brace, servito con riso giapponese grigliato croccante e salsa di peperoncino del nord della Thailandia.

    • La "Chef Collaboration Series" del Sato San Rooftop Bar si concluderà a settembre 2026 con un'altra esperienza culinaria a tempo limitato. Lo chef ospite sarà Atsushi Yoshida, Executive Chef giapponese del JW Marriott Hotel Bangkok e Head Chef del ristorante Chisana Nami presso l'Erawan Bangkok. Ulteriori dettagli seguiranno a breve.

    Le famiglie possono continuare a beneficiare dell'iniziativa "I bambini mangiano gratis #ATTHEMOXY": fino a due bambini di età inferiore ai 12 anni ricevono la colazione gratuita se accompagnati da adulti paganti. In alternativa, gli ospiti possono anche gustare il menù à la carte della colazione dell'hotel tutti i giorni dalle 6:30 alle 12:30.

    L'Happy Hour si svolge due volte al giorno, con l'offerta "compra 1, prendi 1 gratis" su cibi e bevande selezionati, dalle 16:00 alle 18:00 e di nuovo dalle 21:00 alle 23:00.

    Gli animali domestici sono sempre i benvenuti nel nostro hotel #ATTHEMOXY. Il nostro menù per cani offre cinque deliziosi piatti pensati appositamente per i nostri amici a quattro zampe, a partire da 299 THB++.

    Il Moxy Bangkok Ratchaprasong è il primo e più grande hotel Moxy della regione Asia-Pacifico, situato nel cuore del quartiere Ratchaprasong di Bangkok. L'hotel offre 504 camere eleganti, vivaci aree comuni, il Moxy Bar & Restaurant, il Sato San Rooftop Bar ed esperienze entusiasmanti per i viaggiatori attivi che amano socializzare ed esplorare la città. Gli ospiti possono anche iscriversi alla newsletter mensile "Moxy Buzz" per rimanere informati sulle offerte del ristorante, sugli eventi sul rooftop e sulle novità dell'hotel.