Bangkok, Thailand, 4. August 2026 / TRAVELINDEX / Das Moxy Bangkok Ratchaprasong, Thailands erstes und größtes Moxy Hotel im asiatisch-pazifischen Raum, setzt seine Reihe „Chef Collaboration Series“ im August mit einem neuen kulinarischen Erlebnis in der Sato San Rooftop Bar fort. Nach der erfolgreichen Zusammenarbeit zwischen Sato San und Kissuisen mit dem Bangkok Marriott Hotel The Surawongse im Juli kehrt die Reihe mit einer weiteren spannenden Partnerschaft zurück, die großartiges Essen, kreative Köche und Bangkoks Rooftop-Szene feiert.

Für eine begrenzte Zeit tun sich Küchenchef Anothai „Tai“ Sridowraek von der Sato San Rooftop Bar und Küchenchef Nintra Suwannakam vom Takumi Restaurant im Jubilee Prestige Bangkok Ratchadapisek für die exklusive Sato San x Takumi-Kooperation zusammen, um ein besonderes Menü zu kreieren, das japanische Kochtechniken mit kräftigen thailändischen und Isaan-Aromen kombiniert.

SPEZIAL | Freitag, 21. August 2026 | Ab 18:00 Uhr: Gäste sind zu einem exklusiven Dinner auf der Dachterrasse der Sato San Rooftop Bar eingeladen. Die beiden Küchenchefs präsentieren gemeinsam ihr exklusives Menü. Genießen Sie ein All-you-can-eat-Angebot mit unbegrenzten Gerichten und alkoholfreien Getränken für 1.390++ THB pro Person. Da die Plätze begrenzt sind, wird eine Reservierung dringend empfohlen. Können Sie an diesem Abend nicht? Das Menü ist den ganzen August 2026 über auch à la carte ab 230++ THB erhältlich.

  • Salmon Koi & Beef Tataki (THB 450++): Norwegischer Lachs, australisches Rindfleisch-Tataki, Jaew-Dip-Sauce, gerösteter Reis und lokale Kräuter.
  • Froschschenkel Katsu (THB 240++): Knusprig panierte Froschschenkel mit geröstetem Chili-Tonkatsu und frischen Kräutern.
  • Salmon Belly Katsu (THB 320++): Knuspriger Lachsbauch mit geröstetem Chili-Tonkatsu und frischen Isaan-Kräutern.
  • Auf Holzkohle trocken gereifter Wels (THB 320++): Trocken gereifter Wels mit einer würzigen Sojaglasur und einem rauchigen Holzkohle-Finish.
  • Schweinefleisch Tsukune & Gegrillter japanischer Reis (THB 230++): Auf Holzkohle gegrilltes Schweinefleisch Tsukune, serviert mit knusprig gegrilltem japanischem Reis und nordthailändischem Chili-Relish.

    • Die „Chef Collaboration Series“ in der Sato San Rooftop Bar endet im September 2026 mit einem weiteren kulinarischen Erlebnis der besonderen Art. Gastkoch ist Atsushi Yoshida, japanischer Executive Chef des JW Marriott Hotel Bangkok und Küchenchef des Restaurants Chisana Nami im Erawan Bangkok. Weitere Details folgen in Kürze.

    Familien profitieren weiterhin von „Kinder essen gratis #ATTHEMOXY“: Bis zu zwei Kinder unter 12 Jahren erhalten ein kostenloses Frühstück, wenn sie mit zahlenden Erwachsenen speisen. Alternativ können Gäste täglich von 6:30 bis 0:30 Uhr auch das À-la-carte-Frühstücksmenü des Hotels genießen.

    Die Happy Hour findet zweimal täglich statt, mit dem Angebot „1 kaufen, 1 gratis“ auf ausgewählte Speisen und Getränke von 16:00 bis 18:00 Uhr und wieder von 21:00 bis 23:00 Uhr.

    Haustiere sind in unserem Hotel #ATTHEMOXY jederzeit herzlich willkommen. Unsere Hundekarte bietet fünf köstliche Gerichte speziell für Vierbeiner ab 299 THB++.

    Das Moxy Bangkok Ratchaprasong ist Thailands erstes und größtes Moxy Hotel im asiatisch-pazifischen Raum und liegt im Herzen von Bangkoks Stadtteil Ratchaprasong. Das Hotel bietet 504 stilvolle Zimmer, einladende Gemeinschaftsbereiche, die Moxy Bar & Restaurant, die Sato San Rooftop Bar und spannende Erlebnisse für aktive Reisende, die gerne Kontakte knüpfen und die Stadt erkunden. Gäste können außerdem den monatlichen Newsletter „Moxy Buzz“ abonnieren, um über aktuelle Restaurantangebote, Veranstaltungen auf der Dachterrasse und Neuigkeiten aus dem Hotel informiert zu bleiben.