Perché dovresti andarci e come fare per andarci nel modo giusto?

La sala da pranzo di Krua Apsorn, in Dinso Road, ha l'aspetto di una mensa ma offre una cucina sontuosa: il fondatore ha cucinato per i membri della famiglia reale e il menù conserva il fascino raffinato della vecchia Bangkok a prezzi accessibili. Due piatti hanno reso famoso il ristorante: la soffice frittata di granchio, ricca di polpa di granchio, e il granchio fritto con pasta di peperoncino giallo, presente praticamente su ogni tavolo. Oltre al granchio, il curry verde, i piatti a base di fagioli puzzolenti e le specialità del sud della Thailandia meritano una seconda visita, e la prima lascia sempre con la voglia di tornarci.

La posizione è un vero gioiello per gli amanti delle visite turistiche: a soli cinque minuti dalla Grande Altalena e dal Wat Suthat, e a dieci minuti dal Palazzo Reale, è il luogo perfetto per un pranzo nella città vecchia tra una visita e l'altra ai templi. Il locale si riempie di un mix di funzionari, clienti abituali e buongustai, tutti intenti a ordinare lo stesso menù a due portate.