Thanksgiving n'est peut-être pas une tradition thaïlandaise, mais cela ne signifie pas que vous devriez vous en priver. Les fêtes peuvent être chargées d'émotion pour les expatriés comme pour les voyageurs. Pour certains, ce sera peut-être la première fois qu'ils passeront les fêtes loin de chez eux. Pour éviter la déprime des fêtes, il est bon de créer ses propres traditions, de se forger de nouveaux souvenirs et de nouer de nouvelles amitiés. Finalement, si vous voulez fêter Thanksgiving en Thaïlande, il faut bien commencer quelque part ! Oubliez les idées traditionnelles sur Thanksgiving et adaptez-le à l'ambiance et aux saveurs de votre région.

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Recettes thaïlandaises à base de potiron en vidéo | Thailand Insider Instagram

Le meilleur moyen de réunir tout le monde, quelle que soit l'occasion, est autour d'un repas. C'est aussi l'essence même de la tradition de Thanksgiving : le dîner en famille. La dinde et la purée de pommes de terre ne sont malheureusement pas aussi courantes en Thaïlande, contrairement au poulet grillé et au riz gluant. En dessert, la citrouille est un délice. Les Thaïlandais adorent l'incorporer à leurs célèbres douceurs, comme le pudding à la citrouille ou la citrouille au lait de coco. De plus, un menu d'inspiration thaïlandaise pour votre repas de Thanksgiving vous permettra de faire de belles économies, car les ingrédients locaux restent abordables, tandis que les produits importés peuvent être onéreux.

Recette de dinde Larb épicée | Instagram Thailand Insider

Thanksgiving est une célébration de la gratitude, un moment privilégié passé en famille et entre amis, et une occasion de faire le bilan de l'année écoulée. Le repas renforce les liens et offre un temps de recueillement. En Thaïlande, Loy Krathong est l'équivalent le plus proche de Thanksgiving ; cette fête est également célébrée généralement en novembre. Elle est fêtée dans tout le pays, bien que sa date varie chaque année, en fonction du soir de la pleine lune du douzième mois du calendrier lunaire thaï traditionnel.

Loy Krathong, que l'on pourrait traduire par « faire flotter un panier », est une fête en l'honneur des déesses de l'eau. On pense qu'elle trouve son origine dans l'ancien royaume de Sukhothaï au XIVe siècle et qu'elle est devenue une journée où les Thaïlandais de tout le pays se réjouissent et se libèrent de leurs péchés et transgressions passés. Selon le point de vue, les intentions de lâcher prise et de rendre grâce sont similaires.

Loy Krathong, célébré à la pleine lune, est l'une des fêtes les plus pittoresques et appréciées de Thaïlande. Des célébrations communautaires ont lieu dans tout le pays, où amis, familles et proches se réunissent pour lâcher leurs krathongs dans les cours d'eau environnants. Ces festivités comprennent des combats de Muay Thai, des concours de beauté, des concerts et une profusion de spécialités culinaires à déguster dans la rue ; toujours pas de dinde ni de purée de pommes de terre, mais une multitude de délicieux plats régionaux.

Bien que Loy Krathong ait été célébré plus tôt ce mois-ci, vous pouvez combiner les festivités avec Thanksgiving aux États-Unis. Si c'est un jour férié aux États-Unis, en Thaïlande, c'est la vie normale. Tout le monde travaille et redoute le retour au pays. Même si Loy Krathong est passé, vous pouvez combiner les deux fêtes selon votre emploi du temps – et pourquoi pas les célébrer toutes les deux ?

Il est important de trouver des moyens de s'unir et d'apprécier les deux cultures. Que ce soit pour Thanksgiving ou au quotidien, la flexibilité rime avec adaptabilité ; vivre pleinement le moment présent. Gardez les pieds sur terre et vivez l'instant présent sans vous accrocher aux souvenirs du passé. Si cela ne vous convient pas, pourquoi ne pas faire un tour dans les pubs fréquentés par les expatriés ? Ils vous y serviront à coup sûr un festin de Thanksgiving avec tous les accompagnements traditionnels.

Voici quelques bars pour expatriés que vous devriez visiter pendant votre séjour :

Bangkok

La scène nocturne de Bangkok est aussi dynamique et diversifiée que la ville elle-même, offrant des options pour tous les goûts, des bars lounge sur les toits aux bars cachés. Que vous recherchiez le charme d'antan, du jazz en direct ou un endroit chaleureux pour vous détendre entre amis, les bars de Bangkok, particulièrement appréciés des expatriés, vous promettent des expériences inoubliables. Voici quelques bars à ne pas manquer lors de votre séjour à Bangkok :

  • Havana Social – un bar cubain vintage avec une touche de modernité situé dans Sukhumvit Soi 11
  • Hemingway's Bangkok – Un bar décontracté au charme vintage situé dans Sukhumvit Soi 11, idéal pour rencontrer des expatriés et des locaux.
  • Le Bamboo Bar, situé dans l'hôtel Mandarin Oriental, est un lieu élégant réputé pour son jazz et ses cocktails savamment préparés.

    • Chiang Mai

    Chiang Mai est récemment devenue un havre de paix pour les expatriés et les nomades numériques qui apprécient son style de vie décontracté, son coût de la vie abordable et sa communauté dynamique. Au-delà de ses temples paisibles et de ses marchés animés, la ville offre une vie culturelle et sociale riche où nouveaux arrivants et résidents de longue date se côtoient facilement. Des pubs chaleureux aux clubs de musique branchés, Chiang Mai propose d'innombrables occasions de rencontrer d'autres expatriés, d'échanger des idées et de se détendre après une journée de visites ou de télétravail. Voici quelques lieux de rencontre populaires auprès des expatriés :

  • Le Red Lion Pub – Situé près du marché de nuit, il offre une ambiance de bar sportif et propose un mélange de spécialités internationales et américaines telles que des hamburgers, des frites et des ailes de poulet.
  • Le North Gate Jazz Co-Op est connu pour ses concerts de jazz en direct et sa scène d'expatriés conviviale et créative.
  • Zoe in Yellow – Ce restaurant, situé dans la vieille ville, est particulièrement apprécié des jeunes expatriés et des routards.

    • Phuket

    Phuket est devenue l'un des pôles d'attraction les plus dynamiques de Thaïlande pour les expatriés et les nomades numériques. Avec ses plages magnifiques, son atmosphère décontractée et sa communauté diversifiée, Phuket offre d'innombrables occasions de rencontrer des personnes partageant les mêmes centres d'intérêt. L'île regorge d'établissements accueillants pour les expatriés, où vous pourrez déguster une excellente cuisine, écouter de la musique en direct et avoir des conversations stimulantes. Que vous souhaitiez élargir votre réseau, vous détendre après une journée de travail ou simplement découvrir la vie nocturne locale, ces bars fréquentés par les expatriés à Phuket sont parfaits pour se divertir et s'imprégner de l'ambiance dynamique de l'île.

  • Le Siam Supper Club de Cherngtalay est un restaurant élégant et raffiné, doté d'un bar-grill et situé dans un cadre chic. Réputé pour ses côtes de bœuf, ses steaks et ses cocktails classiques, c'est un lieu de rencontre prisé des expatriés.
  • Benny's Cocktails & Grill – Inspiré des bars américains londoniens des XIXe et XXe siècles, ce bar-grill sert des cocktails classiques et des viandes grillées dans une ambiance chaleureuse et accueillante.