Il Giorno del Ringraziamento potrebbe non essere una tradizione thailandese, ma questo non significa che dobbiate perdervelo. Le festività possono essere cariche di emozioni sia per gli espatriati che per i viaggiatori. Per alcuni, potrebbe essere la prima volta che trascorrono le vacanze lontano da casa. Per combattere la malinconia delle feste, è utile creare le proprie tradizioni, collezionare nuovi ricordi e stringere nuove amicizie. In definitiva, se volete festeggiare il Giorno del Ringraziamento in Thailandia, dovete pur iniziare da qualche parte! Abbandonate le idee tradizionali sul Giorno del Ringraziamento e adattatelo allo stile e ai sapori del luogo.

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Video di piatti thailandesi a base di zucca | Thailand Insider Instagram

Il modo più semplice per riunire tutti, qualunque sia l'occasione, è attraverso un pasto. È anche il cuore della tradizione del Giorno del Ringraziamento: la cena in famiglia. Purtroppo, il tacchino e il purè di patate non sono così comuni in Thailandia, ma il pollo alla griglia e il riso appiccicoso sì. Per dessert, la zucca è eccellente. I thailandesi amano usarla nei loro famosi dolci, come il budino di zucca o la zucca con latte di cocco. Inoltre, un menù di ispirazione thailandese per il vostro pranzo del Ringraziamento vi farà risparmiare un bel po' di soldi, dato che gli ingredienti locali sono ancora economici, mentre i prodotti importati possono essere costosi.

Ricetta del Larb di tacchino piccante | Thailand Insider Instagram

Il Giorno del Ringraziamento è una celebrazione della gratitudine, del tempo trascorso con la famiglia e gli amici e della riflessione sull'anno appena trascorso. Il pasto rafforza i legami e offre un'opportunità di contemplazione. In Thailandia, il Loy Krathong è la festività più simile al Giorno del Ringraziamento: si celebra anch'essa solitamente a novembre. Viene osservata in tutto il paese, sebbene la data vari ogni anno, a seconda della sera di luna piena del dodicesimo mese del calendario lunare tradizionale thailandese.

Loy Krathong, che si traduce approssimativamente con "far galleggiare un cesto", è una festività in onore delle dee dell'acqua. Si ritiene che abbia avuto origine nell'antico regno di Sukhothai nel XIV secolo e si sia evoluta in un giorno in cui i thailandesi di tutto il paese si divertono e si lasciano alle spalle peccati e trasgressioni del passato. A seconda del punto di vista, le intenzioni di lasciarsi andare e di ringraziare sono simili.

Il Loy Krathong, celebrato durante la luna piena, è una delle feste più pittoresche e amate della Thailandia. In tutto il paese si svolgono celebrazioni organizzate dalle comunità locali, dove amici, famiglie e persone care si riuniscono per liberare i loro krathong nei corsi d'acqua vicini. Questi festeggiamenti includono incontri di Muay Thai, concorsi di bellezza, concerti e un'abbondanza di cibo di strada da assaggiare; niente tacchino o purè di patate, ma tantissimi deliziosi piatti regionali.

Sebbene il Loy Krathong sia stato celebrato all'inizio di questo mese, è possibile unire i festeggiamenti al Giorno del Ringraziamento americano. Mentre negli Stati Uniti è una festività, in Thailandia la vita scorre normalmente. Tutti lavoreranno e temeranno il viaggio di ritorno a casa. Anche se il Loy Krathong è finito, è possibile unire le due festività a seconda dei propri impegni: forse è persino più bello festeggiarle entrambe!

È importante trovare il modo di unire e apprezzare entrambe le culture. Che si tratti del Giorno del Ringraziamento o della vita di tutti i giorni, flessibilità significa adattabilità; vivere nel qui e ora. Resta con i piedi per terra e vivi il momento senza aggrapparti ai ricordi del passato. Se questo non ti attrae, perché non fai un salto nei pub frequentati dagli expat? Lì troverai sicuramente un banchetto del Ringraziamento con tutti i contorni.

Ecco alcuni bar frequentati dagli expat che dovreste visitare durante il vostro soggiorno:

Bangkok

La scena dell'intrattenimento di Bangkok è dinamica e variegata quanto la città stessa, offrendo qualcosa per tutti i gusti, dai lounge sui tetti ai bar nascosti. Che siate alla ricerca del fascino del vecchio mondo, di musica jazz dal vivo o di un luogo accogliente dove rilassarvi con gli amici, i bar di Bangkok, particolarmente apprezzati dagli expat, garantiscono esperienze indimenticabili. Ecco alcuni di questi bar che dovreste assolutamente visitare durante il vostro viaggio a Bangkok:

  • Havana Social – un bar cubano in stile vintage con un tocco moderno, situato in Sukhumvit Soi 11.
  • Hemingway's Bangkok – Un bar dall'atmosfera rilassata e dal sapore vintage situato in Sukhumvit Soi 11, ideale per incontrare expat e gente del posto.
  • Il Bamboo Bar, situato all'interno del Mandarin Oriental Hotel, è un locale elegante rinomato per la musica jazz e i cocktail sapientemente preparati.

    • Chiang Mai

    Chiang Mai è diventata di recente un rifugio per expat e nomadi digitali che apprezzano il suo stile di vita rilassato, il costo della vita accessibile e la vivace comunità. Oltre ai suoi tranquilli templi e ai suoi mercati animati, la città vanta una scena vibrante dove nuovi arrivati ​​e residenti di lunga data si incontrano senza difficoltà. Dai pub accoglienti ai locali di musica alla moda, Chiang Mai offre innumerevoli opportunità per socializzare con altri expat, condividere idee e rilassarsi dopo una giornata trascorsa a esplorare la città o a lavorare da casa. Ecco alcuni dei luoghi di ritrovo più popolari tra gli expat:

  • Il Red Lion Pub, situato vicino al mercato notturno, ha un'atmosfera da sport bar e serve un mix di specialità internazionali e americane come hamburger, patatine fritte e alette di pollo.
  • Il North Gate Jazz Co-Op è noto per i suoi spettacoli jazz dal vivo e per la sua atmosfera amichevole e creativa, frequentata da molti espatriati.
  • Zoe in Yellow – Questo ristorante, situato nel centro storico, è particolarmente apprezzato dai giovani espatriati e dai viaggiatori con lo zaino in spalla.

    • Phuket

    Phuket è diventata una delle mete più vivaci della Thailandia per espatriati e nomadi digitali. Con le sue spiagge mozzafiato, l'atmosfera rilassata e la comunità eterogenea, Phuket offre innumerevoli opportunità per entrare in contatto con persone che condividono gli stessi interessi. L'isola vanta una vasta gamma di locali frequentati dagli espatriati, dove è possibile gustare ottimo cibo, ascoltare musica dal vivo e conversare in modo stimolante. Che siate alla ricerca di nuove conoscenze, di un momento di relax dopo una giornata di lavoro o semplicemente vogliate vivere la vita notturna locale, questi bar per espatriati a Phuket sono l'ideale per socializzare e immergersi nella dinamica atmosfera dell'isola.

  • Il Siam Supper Club di Cherngtalay è un ristorante elegante e raffinato con bar e grill in un ambiente di classe. Noto per le sue costolette di manzo di prima scelta, le bistecche e i cocktail classici, è un popolare punto d'incontro per gli expat.
  • Benny's Cocktails & Grill – Ispirato ai bar americani di Londra del XIX e inizio XX secolo, questo bar e ristorante serve cocktail classici e carni grigliate al momento in un'atmosfera accogliente e calorosa.