День благодарения, возможно, и не является тайской традицией, но это не значит, что вы должны его пропустить. Праздники могут быть эмоционально напряженными как для экспатов, так и для путешественников. Для некоторых это может быть первый опыт празднования вдали от дома. Чтобы избежать предпраздничной хандры, полезно создать свои собственные традиции, получить новые воспоминания и завести новых друзей. В конечном итоге, если вы хотите отпраздновать День благодарения в Таиланде, с чего-то нужно начать! Откажитесь от традиционных представлений о Дне благодарения и адаптируйте его к колориту и вкусам вашего окружения.

Посмотреть эту публикацию в Instagram. Публикация от Official Thailand Tourism (@thailandinsider)

Тайские блюда из тыквы в видео | Thailand Insider в Instagram

Самый простой способ собрать всех вместе, независимо от повода, — это совместный обед. Это также сердце традиции Дня благодарения: семейный ужин. К сожалению, индейка и картофельное пюре не так распространены в Таиланде, зато жареная курица и клейкий рис — обычное дело. На десерт отлично подойдет тыква. Тайцы любят добавлять ее в свои знаменитые сладости, такие как тыквенный пудинг или тыква с кокосовым молоком. Кроме того, меню в тайском стиле для вашего праздничного ужина в честь Дня благодарения позволит вам сэкономить много денег, поскольку местные ингредиенты по-прежнему доступны по цене, в то время как импортные продукты могут быть дорогими.

Рецепт острого ларба из индейки | Thailand Insider в Instagram

День благодарения — это праздник благодарности, время, проведенное с семьей и друзьями, и размышления о прошедшем годе. Трапеза укрепляет связи и дает возможность для созерцания. В Таиланде ближайшим аналогом Дня благодарения является Лой Кратонг — фестиваль, который также обычно отмечается в ноябре. Он отмечается по всей стране, хотя дата меняется каждый год в зависимости от вечера полнолуния в двенадцатом месяце традиционного тайского лунного календаря.

Лой Кратонг, что примерно переводится как «плывущая корзина», — это праздник, посвященный богиням воды. Считается, что он зародился в древнем королевстве Сукхотай в XIV веке и со временем превратился в день, когда тайцы по всей стране радуются и оставляют позади прошлые грехи и прегрешения. В зависимости от точки зрения, намерения отпустить прошлое и выразить благодарность схожи.

Лой Кратонг, отмечаемый в полнолуние, — один из самых живописных и любимых фестивалей Таиланда. Организованные местными сообществами празднования проходят по всей стране, где друзья, семьи и близкие собираются, чтобы бросить свои кратонги в близлежащие водоемы. Эти торжества включают в себя бои по тайскому боксу, конкурсы красоты, концерты и обилие уличной еды; по-прежнему без индейки и картофельного пюре, но с большим количеством вкусных региональных блюд.

Хотя праздник Лой Кратонг отмечался в начале этого месяца, вы можете совместить его с американским Днем благодарения. В Америке это праздник, а в Таиланде всё идёт своим чередом. Все будут работать и с нетерпением ждать возвращения домой. Даже после окончания Лой Кратонга вы можете совместить два праздника в зависимости от вашего расписания – возможно, даже приятнее отпраздновать оба!

Важно находить способы объединить и ценить обе культуры. Будь то День благодарения или повседневная жизнь, гибкость означает адаптивность; жизнь здесь и сейчас. Оставайтесь приземленными и живите настоящим, не цепляясь за воспоминания о прошлом. Если это вам не по душе, почему бы не посетить местные пабы для экспатов – там вам гарантированно подадут праздничный ужин в честь Дня благодарения со всеми традиционными блюдами.

Вот несколько баров для экспатов, которые стоит посетить во время вашего пребывания:

Бангкок

Развлекательная жизнь Бангкока так же динамична и разнообразна, как и сам город, предлагая что-то для каждого: от лаунжей на крышах до скрытых баров. Ищете ли вы очарование старого мира, живую джазовую музыку или уютное место для отдыха с друзьями, бары Бангкока, особенно популярные среди иностранцев, гарантируют незабываемые впечатления. Вот некоторые из баров, которые вам обязательно стоит посетить во время вашей поездки в Бангкок:

  • Havana Social – винтажный кубинский бар с современными элементами, расположенный на улице Сукхумвит Сой 11.
  • Hemingway's Bangkok – непринужденный бар в винтажном стиле на улице Сукхумвит Сой 11, идеально подходящий для встреч с экспатами и местными жителями.
  • Бар Bamboo, расположенный в отеле Mandarin Oriental, — это стильное заведение, известное своей джазовой музыкой и искусно приготовленными коктейлями.

    • Чиангмай

    Чиангмай в последнее время стал раем для экспатов и цифровых кочевников, которые ценят его спокойный образ жизни, доступную стоимость жизни и оживленное сообщество. Помимо тихих храмов и шумных рынков, город может похвастаться яркой жизнью, где новички и давние жители легко находят общий язык. От уютных пабов до модных музыкальных клубов, Чиангмай предлагает бесчисленные возможности пообщаться с другими экспатами, обменяться идеями и отдохнуть после дня, проведенного за осмотром достопримечательностей или работой из дома. Вот несколько популярных мест для отдыха экспатов:

  • Паб «Красный лев» — расположен недалеко от ночного базара, отличается атмосферой спортивного бара и предлагает сочетание блюд международной и американской кухни, таких как бургеры, картофель фри и куриные крылышки.
  • Джазовый кооператив North Gate Jazz Co-Op известен своими живыми джазовыми выступлениями и дружелюбной, творческой атмосферой среди экспатов.
  • Zoe in Yellow – Этот ресторан, расположенный в старом городе, особенно популярен среди молодых экспатов и туристов с рюкзаками.

    • Пхукет

    Пхукет стал одним из самых оживленных центров Таиланда для экспатов и цифровых кочевников. Благодаря своим потрясающим пляжам, расслабленной атмосфере и разнообразному сообществу, Пхукет предлагает бесчисленные возможности для общения с единомышленниками. На острове представлен широкий выбор заведений, дружелюбных к экспатам, где можно насладиться отличной едой, живой музыкой и интересными беседами. Ищете ли вы возможности для нетворкинга, хотите расслабиться после рабочего дня или просто познакомиться с местной ночной жизнью, эти бары для экспатов на Пхукете идеально подходят для общения и погружения в динамичную атмосферу острова.

  • Ресторан Siam Supper Club в Чернгталае — это элегантное и высококлассное заведение с баром и грилем в стильной обстановке. Известный своими ребрышками, стейками и классическими коктейлями, он является популярным местом встречи для экспатов.
  • Benny's Cocktails & Grill – Вдохновленный американскими барами Лондона XIX и начала XX веков, этот бар-гриль предлагает классические коктейли и свежеприготовленное мясо на гриле в уютной и теплой атмосфере.