Nunca tuve un deseo ardiente de visitar Chanthaburi, sino más bien una curiosidad pasajera. Un comentario casual de un conocido profesional hace unos años finalmente despertó mi interés lo suficiente como para convertirlo en realidad.

—¿Has estado alguna vez en C'buri? —me preguntó con cierta indiferencia después de que le diera "me gusta" a una de sus publicaciones, que había escrito tras su estancia en la provincia (y en la vecina Trat). Le dije que no, a lo que él me dio una larga lista de razones por las que debería cambiar de opinión. Obviamente, no me convenció del todo; si hubiera estado allí antes, habría ido mucho antes.

Sin embargo, mi respuesta a la pregunta "¿Merece la pena visitar Chanthaburi?" es un rotundo sí. Sigue leyendo para descubrir por qué pienso así.

Por qué finalmente fui a Chanthaburi

Sin duda, vale la pena visitar Chanthaburi; le creí a mi antiguo colega en aquel entonces. El único problema era que Chanthaburi, ubicada en el extremo sureste de Tailandia, no es precisamente barata. En mi último viaje a la zona, estuve explorando las islas de Trat; simplemente no tuve tiempo de pasar ni una noche en Chanthaburi. Así que pospuse la visita y la planifiqué para enero de 2026.

Pero de repente, surgió la oportunidad de ir antes. Mi esposo pudo tomarse un día libre inesperadamente; como es de Tailandia, íbamos a Sriracha a visitar a su familia. Siempre hacemos una excursión de un día allí. "¿Por qué no Chanthaburi esta vez?", le pregunté una tarde mientras nos relajábamos en casa de sus padres. No supo qué responder, así que fuimos a Chanthaburi.

Cómo Chanthaburi me conquistó

El frío de Chanthaboon

Mi esposo y yo llegamos a Chanthaburi alrededor del mediodía, después de un viaje relativamente tranquilo de tres horas desde Sriracha. El cielo estaba gris (lo cual no es del todo inusual a finales de septiembre); el ambiente era algo sosegado. Tras registrarnos en nuestro encantador hotel, situado justo en el paseo marítimo de Chanthaburi, exploramos brevemente el edificio histórico que lo albergaba y enseguida recordamos: ninguno de los dos había desayunado.

El sabor de los fideos Chan

La comida fue otra razón por la que pensé que una visita a Chanthaburi valdría la pena, así que enseguida nos pusimos a buscarla. En concreto, buscábamos เส้นจันท์ (literalmente "fideos de Chanthaburi"), que resultan ser los mismos que se usan para el Pad Thai. Nos sentamos en un restaurante encantador (donde, por casualidad, también estaban comiendo algunos aspirantes a famosos locales, al parecer entre rodajes) y pedimos los fideos salteados con cangrejos de concha blanda enteros.

Un templo inesperadamente azul

Tras terminar nuestra comida con un pequeño tentempié de semillas de chía fritas (que, para mi grata sorpresa, tenían un sabor mucho más suave), la camarera nos recomendó una visita a Wat Pak Nam Khaem Nu, un templo singular cerca de un impresionante delta fluvial. Nos aseguró que merecería la pena el viaje, y así fue. «Casi me recuerda a los azulejos», le dije a mi marido, refiriéndome a las famosas baldosas azules que adornan los edificios de Oporto y otras ciudades portuguesas.

Una cascada atronadora

Si el hotel, los fideos y el río no hubieran hecho que Chanthaburi valiera la pena, la visita al Parque Nacional de las Cataratas Phlio a la mañana siguiente sin duda lo hizo (y, por cierto, a un lugar conocido en inglés como el "Gran Cañón"). Soy bastante escéptico con las cascadas —la mayoría de las que he visitado han sido bastante débiles y poco espectaculares—, pero esta valió la pena el mínimo esfuerzo requerido (un viaje de 20 minutos en coche y una caminata de aproximadamente la misma duración).

Y sí, la catedral

Chanthaburi es famosa (en la medida en que se puede decir eso de un lugar así) por la Catedral de la Inmaculada Concepción. Y aunque este lugar habría sido completamente insignificante en Europa, debo admitir que es bastante impresionante en comparación con otros lugares del extremo oriente de Tailandia. Otro atractivo destacable de Chanthaburi son sus piedras preciosas. Si bien la mayoría ya no se extraen aquí, el Mercado Internacional de Piedras Preciosas, que se celebra todos los viernes y sábados justo al otro lado del río, frente a la iglesia, es una experiencia que vale la pena.

Cómo planificar tu propio viaje a Chanthaburi

El primer paso al visitar Chanthaburi es decidir cómo encaja en tu viaje a Tailandia. Chanthaburi no tiene aeropuerto propio, así que tendrás que viajar por tierra al menos parte del camino. Una opción, como mencioné en la introducción, es viajar desde Trat, ya sea de regreso a Bangkok en coche o autobús, o como viaje de ida y vuelta antes de volar desde el aeropuerto de Trat de regreso a Suvarnabhumi.

El siguiente paso, una vez que hayas elegido Chanthaburi como destino y quieras saber cómo encaja en tus planes de viaje, es decidir cuánto tiempo quieres quedarte. Cuando planeaba mi viaje en solitario para principios de 2026, solo reservé una noche en Chanthaburi; en ese momento, pensé que sería suficiente. Sin embargo, mi esposo y yo terminamos quedándonos dos noches en septiembre de 2026, y en retrospectiva, creo que fue una mejor opción.

Preguntas más frecuentes sobre la visita a Chanthaburi

¿Por qué viajar a Chanthaburi?

Chanthaburi es famosa por su Catedral de la Inmaculada Concepción, pero no es la única razón para visitarla. Aquí podrá probar los fideos de Chanthaburi (เส้นจันท์), originarios de esta ciudad y que son el ingrediente principal del Pad Thai, el plato tailandés más famoso del mundo. También puede visitar el Templo Azul (Wat Pak Nam Khaem Nu) y la imponente cascada Phlio.

¿Merece la pena visitar Chanthaburi?

¡Chanthaburi merece sin duda una visita! Comparado con muchos otros lugares de Tailandia, no cuenta con numerosas atracciones turísticas ni una infraestructura turística especialmente desarrollada. Sin embargo, es un lugar tranquilo y auténtico, con una proporción de lugareños respecto a turistas significativamente mayor que en casi cualquier otro sitio del país.

¿Cuál es la mejor época para viajar a Chanthaburi?

Como en la mayor parte de Tailandia, los meses secos y relativamente frescos entre noviembre y febrero son la época más popular para visitar Chanthaburi. Sin embargo, la ciudad se puede disfrutar en cualquier época del año; yo estuve allí dos días a finales de septiembre, y uno de ellos fue completamente seco, con cielos mayormente azules.

Conclusión

¿Merece la pena visitar Chanthaburi? Si dispones de tiempo suficiente en Tailandia o simplemente quieres explorar lugares menos concurridos, una excursión allí podría ser una excelente opción. Sin embargo, llegar a Chanthaburi no es precisamente fácil, a menos que planees tomar un autobús a Trat y hacer una parada allí de camino a Bangkok o de regreso. Así que, si tu viaje es corto o no quieres alejarte demasiado de las rutas turísticas habituales de Tailandia, quizás prefieras dejar Chanthaburi para otra ocasión. No obstante, si necesitas ayuda para planificar tu viaje a Tailandia, con gusto te ayudaré a organizarlo.