Shu Daxia @CDC es un restaurante de primera categoría que ofrece auténtica olla caliente Mala al estilo de Sichuan, originario de Chengdu, China. El restaurante cuenta con un interior magnífico y de diseño elaborado que evoca una antigua posada china y un palacio imperial, distribuido en tres plantas.
Platos destacados y recomendados del menú
• Bases para sopa (elija hasta 3): Caldo de res tradicional Mala, caldo de huesos de cerdo rico en colágeno, caldo "Tres Tesoros" (triple sabor) y caldo de huesos de cerdo picante (Leng) o caldo Tom Yum.
• Especialidades/Platos populares: Hígado de cerdo en rodajas "Da Dao" (cuchillo grande), pollo en rodajas "Hero", tofu de mariscos y langostinos yin-yang.
• Entretenimiento especial: Se realizan regularmente espectáculos tradicionales chinos de cambio de rostros (Bian Lian). También se ofrece servicio de habitaciones VIP.
• Servicio adicional: Una zona “Mala Tang” (olla caliente picante) donde puedes elegir tus propios ingredientes (disponible de lunes a viernes, de 12:00 a 17:00).
Aquí podrá encontrar los precios y detalles de la sucursal de Shu Daxia Mala Hotpot en el CDC (Crystal Design Center, Ram Inthra Expressway):
1. Coste estimado por persona
• A la carta: Aproximadamente 1.000 – 1.200 THB por persona,
dependiendo de la cantidad y el tipo de carne o marisco pedido.
• Mala Tang (disponible solo de lunes a viernes, de 12:00 a 17:00): 38 THB por 100 gramos.
2. Precios de ejemplo para bases de sopa
• Mala a base de carne de res (con mantequilla): 268 THB
• Sopa de huesos de cerdo con colágeno: 180 THB
• Sopa “Tres Tesoros” (tres sabores): 120 THB
• Sopa de vejiga de pez dorado: 300 THB
(Nota: Puede elegir una olla con 1, 2 o hasta 3 compartimentos).
3. Precios de muestra de platos e ingredientes (a la carta)
• Tofu con queso (tamaño L): 128 THB
• Tofu de marisco (tamaño L): 128 THB
• Ensalada de coral verde: 88 THB
• Bebidas (por ejemplo, Wanglaoji): 80 THB
(Los precios de otros alimentos, como la carne de res Wagyu, el cerdo Kurobuta, las vísceras y las albóndigas chinas, oscilan entre unos pocos cientos y varios miles de rupias, dependiendo de la calidad de la carne).
Promociones y recomendaciones
• Reservas de mesa: Se recomienda reservar con antelación a través de la cuenta oficial de Line del restaurante (@shudaxiath).
• Dirección: Pradit Manutham Road 19, Khlong Chan, Bang Kapi, Bangkok 10240 (en Crystal Design Center - Complejo CDC).
• Lunes a viernes: 11:00 a. m. - 12:00 a. m. (medianoche)
• Sábado – Domingo: 10:00 AM – 12:00 AM (medianoche)
• Número de teléfono: 094-491-3900
• Costo medio por persona: Aproximadamente 1.000 – 1.200 THB (comida a la carta).
• Reservas de mesa: Se recomienda reservar con antelación a través de la cuenta oficial de Line del restaurante (@shudaxiath).
• Precio medio por persona: Aproximadamente 1.000 – 1.200 THB (a la carta).
• Precio estimado por persona: 501 – 1.000+ THB (dependiendo de la cantidad y el tipo de carne solicitada).
• Kits de Shabu recomendados:
• Set Imperial de Shabu de Coco: Disponible a precios desde 399++, 599++, 699++ y 899++ THB.
• Menú vegetariano: Aproximadamente 1.588 THB.
• Lunes a viernes: 11:00 a. m. - 0:00 a. m. (medianoche).
• Sábado – Domingo: 10:00 am – 0:00 am (medianoche).
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