Shu Daxia @CDC, Çin'in Chengdu şehrinden gelen birinci sınıf, otantik Sichuan tarzı Mala güveç restoranıdır. Restoran, üç kata yayılan, eski bir Çin hanını ve imparatorluk sarayını anımsatan, özenle tasarlanmış muhteşem bir iç mekana sahiptir.

Öne çıkanlar ve önerilen menü öğeleri

• Çorba bazları (en fazla 3 tane seçin): Geleneksel dana et suyu Mala, kolajen açısından zengin domuz kemiği suyu, "Üç Hazine" suyu (üçlü lezzet) ve baharatlı domuz kemiği suyu (Leng) veya Tom Yum suyu.

• Spesiyaller/Popüler Yemekler: "Da Dao" (Büyük Bıçak) dilimlenmiş domuz ciğeri, "Kahraman" dilimlenmiş tavuk, deniz mahsullü tofu ve yin-yang karides.

• Özel eğlence: Geleneksel Çin yüz değiştirme gösterileri (Bian Lian) düzenli olarak gerçekleştirilmektedir. VIP oda servisi de mevcuttur.

• Ek hizmet: Kendi malzemelerinizi seçebileceğiniz "Mala Tang" (acılı tencere yemeği) bölümü (Pazartesi-Cuma, 12:00-17:00 arası mevcuttur).

Burada CDC'deki (Crystal Design Center, Ram Inthra Expressway) Shu Daxia Mala Hotpot şubesinin fiyatlarını ve detaylarını bulabilirsiniz:

1. Kişi başı tahmini maliyet

• A la carte: Kişi başı yaklaşık 1.000 – 1.200 THB,

Sipariş edilen et veya deniz ürünlerinin miktarına ve türüne bağlı olarak.

• Mala Tang (sadece Pazartesi – Cuma, 12:00 – 17:00 saatleri arasında mevcuttur): 100 gramı 38 THB.

2. Çorba bazları için örnek fiyatlar

• Sığır etli mala (tereyağlı): 268 THB

• Kolajenli domuz kemiği çorbası: 180 THB

• “Üç Hazine” Çorbası (üç farklı lezzet): 120 THB

• Japon balığı mesanesi çorbası: 300 THB

(Not: 1, 2 veya en fazla 3 bölmeli bir tencere seçebilirsiniz.)

3. Yemek ve malzemeler için örnek fiyatlar (alakart)

• Peynirli tofu (L boy): 128 THB

• Deniz mahsullü tofu (L boy): 128 THB

• Yeşil mercan salatası: 88 THB

• İçecekler (örneğin Wanglaoji): 80 THB

(Wagyu bifteği, Kurobuta domuz eti, sakatat ve Çin köftesi gibi diğer gıda maddelerinin fiyatları, etin kalitesine bağlı olarak birkaç yüz rupiden birkaç bin rupiye kadar değişmektedir.)

Tanıtımlar ve öneriler

• Masa rezervasyonları: Restoranın resmi Line hesabı (@shudaxiath) üzerinden önceden rezervasyon yapılması önerilir.

• Adres: Pradit Manutham Road 19, Khlong Chan, Bang Kapi, Bangkok 10240 (Crystal Design Center - CDC Kompleksi içinde).

• Pazartesi – Cuma: 11:00 – 00:00 (gece yarısı)

• Cumartesi – Pazar: 10:00 – 00:00 (gece yarısı)

• Telefon numarası: 094-491-3900

• Kişi başı ortalama maliyet: Yaklaşık 1.000 – 1.200 THB (alakart yemek).

• Masa rezervasyonu: Restoranın resmi Line hesabı (@shudaxiath) üzerinden önceden rezervasyon yapılması önerilir.

• Kişi başı ortalama fiyat: Yaklaşık 1.000 – 1.200 THB (alakart).

• Kişi başı tahmini fiyat: 501 – 1.000+ THB (sipariş edilen etin miktarına ve türüne bağlı olarak).

• Önerilen Shabu setleri:

• Imperial Hindistan Cevizi Shabu Seti: 399++, 599++, 699++ ve 899++ THB'den başlayan fiyatlarla mevcuttur.

• Vejetaryen menü: Yaklaşık 1.588 THB.

• Pazartesi – Cuma: 11:00 – 00:00 (gece yarısı).

• Cumartesi – Pazar: 10:00 – 00:00 (gece yarısı).