O Shu Daxia @CDC é um restaurante de primeira classe, especializado em autêntico hot pot Mala no estilo Sichuan, originário de Chengdu, na China. O restaurante possui um interior magnífico e ricamente decorado, que remete a uma antiga hospedaria chinesa e a um palácio imperial, distribuído por três andares.
Destaques e itens de menu recomendados
• Bases para sopa (escolha até 3): Caldo de carne tradicional Mala, caldo de osso de porco rico em colágeno, caldo “Três Tesouros” (sabor triplo) e caldo de osso de porco picante (Leng) ou caldo Tom Yum.
• Especialidades/Pratos Populares: "Da Dao" (Faca Grande) fígado de porco fatiado, "Hero" frango fatiado, tofu com frutos do mar e camarões yin-yang.
• Entretenimento especial: Apresentações regulares de troca de máscaras tradicionais chinesas (Bian Lian). Serviço de quarto VIP também está disponível.
• Serviço adicional: Uma área “Mala Tang” (panela quente picante) onde você pode escolher seus próprios ingredientes (disponível de segunda a sexta, das 12:00 às 17:00).
Aqui você encontra os preços e detalhes da filial do Shu Daxia Mala Hotpot no CDC (Crystal Design Center, Ram Inthra Expressway):
1. Custo estimado por pessoa
• À la carte: Aproximadamente 1.000 a 1.200 THB por pessoa,
Dependendo da quantidade e do tipo de carne ou frutos do mar encomendados.
• Mala Tang (disponível apenas de segunda a sexta, das 12:00 às 17:00): 38 THB por 100 gramas.
2. Exemplos de preços para bases de sopa
• Mala à base de carne (com manteiga): 268 THB
• Sopa de osso de porco com colágeno: 180 THB
• Sopa “Três Tesouros” (três sabores): 120 THB
• Sopa de bexiga de peixinho dourado: 300 THB
(Observação: você pode escolher uma panela com 1, 2 ou até 3 compartimentos.)
3. Exemplos de preços de pratos e ingredientes (à la carte)
• Tofu com queijo (tamanho G): 128 THB
• Tofu de frutos do mar (tamanho G): 128 THB
• Salada de coral verde: 88 THB
• Bebidas (por exemplo, Wanglaoji): 80 THB
(Os preços de outros produtos alimentícios – como carne Wagyu, carne de porco Kurobuta, miúdos e almôndegas chinesas – variam de algumas centenas a vários milhares de rupias, dependendo da qualidade da carne.)
Promoções e recomendações
• Reservas de mesa: Recomenda-se reservar com antecedência através da conta oficial do restaurante no Line (@shudaxiath).
• Endereço: Pradit Manutham Road 19, Khlong Chan, Bang Kapi, Bangkok 10240 (no Crystal Design Center - Complexo CDC).
• Segunda a sexta-feira: 11h00 – 0h00 (meia-noite)
• Sábado – Domingo: 10:00 – 00:00 (meia-noite)
• Número de telefone: 094-491-3900
• Custo médio por pessoa: Aproximadamente 1.000 – 1.200 THB (jantar à la carte).
• Reservas de mesa: Recomenda-se fazer reserva antecipadamente através da conta oficial do restaurante no Line (@shudaxiath).
• Preço médio por pessoa: Aproximadamente 1.000 – 1.200 THB (à la carte).
• Preço estimado por pessoa: 501 a 1.000+ THB (dependendo da quantidade e do tipo de carne encomendada).
• Conjuntos de Shabu recomendados:
• Conjunto Imperial de Shabu de Coco: Disponível a partir de 399++, 599++, 699++ e 899++ THB.
• Menu vegetariano: Aproximadamente 1.588 THB.
• Segunda a sexta-feira: 11h00 – 0h00 (meia-noite).
• Sábado – Domingo: 10:00 – 0:00 (meia-noite).
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