¿Por qué deberías ir allí y cómo hacerlo correctamente?

Aquí es donde los habitantes de Udon Thani realmente hacen sus compras, no en un mercado construido para turistas. Frutas y verduras frescas, comida callejera, ropa y los artículos básicos para el hogar: todo se extiende en una plaza al aire libre en Thanon Nittayo. El encanto de este lugar reside en que no te imponen nada. Paseas tranquilamente, señalas algo en la parrilla y lo comes de pie por unos pocos baht.

Las puertas están abiertas las 24 horas, lo cual suena más conveniente de lo que realmente es. Los vendedores trabajan por turnos, así que el mercado a las 3 de la mañana no es igual que a las 8. Por la mañana temprano, los puestos de frutas y verduras están llenos de actividad y se preparan los alimentos con ahínco. Al anochecer, la situación es diferente, con una oferta gastronómica distinta. La tarde es el momento más tranquilo y, por lo tanto, el menos recomendable para visitar el mercado.

Ven con hambre, lleva billetes pequeños y no planees nada más que comer y curiosear. Es un mercado, no una atracción turística.