Warum sollte man dorthin gehen und wie macht man es richtig?
Hier kauft Udon Thani tatsächlich ein, nicht auf einem Touristenmarkt. Frisches Obst und Gemüse, Streetfood, Kleidung und die üblichen Haushaltswaren – alles verteilt auf einem offenen Platz an der Thanon Nittayo. Der Charme dieses Ortes liegt darin, dass man nicht herumkommandiert wird. Man schlendert umher, zeigt auf etwas vom Grill und isst es im Stehen für ein paar Baht.
Die Tore sind rund um die Uhr geöffnet – was praktischer klingt, als es tatsächlich ist. Die Händler arbeiten im Schichtbetrieb, daher ist der Markt um 3 Uhr morgens nicht mit dem um 8 Uhr vergleichbar. Frühmorgens herrscht reges Treiben an den Obst- und Gemüseständen, und die Zubereitung der Speisen ist in vollem Gange. Spätabends sieht es anders aus, dann werden andere Gerichte zubereitet. Der Nachmittag ist die ruhigste Zeit und daher am wenigsten empfehlenswert für einen Marktbesuch.
Kommen Sie hungrig, bringen Sie Kleingeld mit und planen Sie nichts weiter als Essen und Stöbern. Es ist ein Markt, keine Touristenattraktion.

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