Phuket, Tailandia, 10 de mayo de 2025 / TRAVELINDEX / La chef Nooror Somany Steppe (cuarta desde la izquierda), del Grupo Blue Elephant, junto con su hija, la chef Sandra Steppe Goswami (tercera desde la derecha), ofrecieron recientemente una demostración culinaria en directo en neerlandés en la Escuela de Cocina y Restaurante Blue Elephant de Phuket. Las chefs presentaron dos platos típicos tailandeses: Tom Kha Kai (sopa de pollo con coco) y Tom Kha Hed (sopa de champiñones con coco), en una transmisión especial en directo para espectadores de los Países Bajos y Bélgica, promoviendo así la rica herencia culinaria de Tailandia como herramienta de influencia cultural.

El evento especial de 30 minutos, una iniciativa de la Autoridad de Turismo de Tailandia (TAT) en París en colaboración con el Grupo Blue Elephant, fue transmitido en directo a través de las plataformas oficiales de redes sociales de la TAT en Europa.

En la foto, de izquierda a derecha: Kim Steppe, directora ejecutiva del Grupo Blue Elephant; Hedi Bonsignore; Holden Raynaud, director; la jefa de cocina Nooror Somany Steppe; Pierre Swennen; la jefa de cocina Sandra Steppe Goswami; Jan De Rycke; y Kris Steppe.