Phuket, Thailand, 10. Mai 2025 / TRAVELINDEX / Die Meisterköchin Nooror Somany Steppe (4. von links) der Blue Elephant Group gab kürzlich zusammen mit ihrer Tochter, Köchin Sandra Steppe Goswami (3. von rechts), eine Live-Kochvorführung auf Niederländisch in der Blue Elephant Cooking School & Restaurant in Phuket. Die Köchinnen präsentierten zwei typisch thailändische Gerichte – Tom Kha Kai (Hühner-Kokos-Suppe) und Tom Kha Hed (Pilz-Kokos-Suppe) – in einer speziellen Live-Übertragung für Zuschauer in den Niederlanden und Belgien und warben so für Thailands reiches kulinarisches Erbe als Instrument der Soft Power.

Die 30-minütige Sonderveranstaltung, eine Initiative der Thailändischen Tourismusbehörde (TAT) in Paris in Zusammenarbeit mit der Blue Elephant Group, wurde live über die offiziellen Social-Media-Plattformen der TAT in Europa übertragen.

Im Bild von links: Kim Steppe, CEO der Blue Elephant Group; Hedi Bonsignore; Holden Raynaud, Direktor; Küchenchefin Nooror Somany Steppe; Pierre Swennen; Küchenchefin Sandra Steppe Goswami; Jan De Rycke; und Kris Steppe.