¿Por qué deberías ir allí y cómo hacerlo correctamente?
Escondido en el distrito de Si Phum, en el casco antiguo de Chiang Mai, Not Found ha cultivado una clientela fiel de visitantes que lo descubren por casualidad; el descubrimiento en sí mismo suele describirse como parte de su encanto. La entrada marca la pauta de lo que está por venir: un lugar deliberadamente poco convencional que recompensa a quienes lo buscan. A poca distancia a pie de la mayoría de los alojamientos del casco antiguo, es un destino ideal para quienes exploran la zona al anochecer. Especializado en cócteles creativos, sus camareros, entre los que destaca el aclamado Phi-Foam, son conocidos por sus bebidas visualmente impactantes e innovadoras. El interior cuenta con un concepto de diseño distintivo basado en una paleta de colores específica, lo que le confiere al bar una estética coherente y cuidada que lo diferencia de la vida nocturna habitual de Chiang Mai. El ambiente es acogedor y agradable, atrayendo tanto a viajeros como a locales a un entorno relajado pero animado. Sin embargo, algunos críticos señalan que encontrar el bar puede ser todo un reto. Por lo tanto, es recomendable informarse bien sobre cómo llegar antes de visitarlo, en lugar de simplemente pasar de largo. Si bien los precios de los bares en Chiang Mai superan el presupuesto habitual, los visitantes los consideran razonables dada la calidad y la artesanía que ofrecen. Se recomienda consultar con su alojamiento con antelación o llegar un poco antes por la noche para asegurar la entrada.

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