警察はバンコクとその周辺地域で40以上の違法ミートボール工場を摘発した！

タイ・インフォメーション・ネットワークは2月18日、タイのメディア報道によると、昨日、タイの複数の警察署が記者会見を開き、「違法ミートボール」事件の捜査と対応の結果を共同で発表したと報じた。

2022年1月末、6人の子供がブランドのないソーセージを食べた後に吐き気やめまい、息切れなどの症状を呈し、治療のため入院した。これを知った警察は食品医薬品局（FDA）と協力し、この製品の出所を調査することにした。2022年2月2日にはチョンブリ県の工場で抜き打ち検査が行われ、70万バーツ以上の価値がある32点が押収された。

事件後、各部署は同様の事件が再発しないように積極的な対策を講じた。関係部署は、消費者の健康を脅かしたり、死に至る恐れのある危険な食品を厳重に監視している。警察の捜査により、パトゥムターニー県のミートボール製造工場が衛生状態の悪い地域で違法に大量のミートボールを製造し、バンコクとその周辺地域の市場で販売していたことが判明した。警察は直ちに現場に赴き、工場の具体的な場所を調査した。

今年2月16日、食品医薬品局は、ミートボール製造工場に改造されたパトゥムターニー県の古い倉庫の捜索を申請し、地元裁判所に捜索令状第48/2566号を提出した。警察は、ミートボール製品30袋以上、新鮮な鶏肉と豚肉の材料、12キログラムの安息香酸ナトリウム（保存料）、および1979年食品法に違反する20種類以上の包装材と材料を押収した。警察は工場の閉鎖を命じ、ミートボール製品、半完成肉製品、原材料、製造設備をすべて押収した。

この捜索中に、ミートボールの製造工程が法律で定められた衛生基準を満たしていないにもかかわらず、ミートボールが豚肉団子として販売されていたことも判明した。工場主は生産コストを削減するために鶏肉と豚肉を混ぜてしまい、消費者が誤解して実際の原材料を知らずに食品を購入し食べてしまう事態を引き起こしました。警察が工場の生産施設を検査した結果、GMP基準を満たしておらず、食品添加物の使用量が適切に管理されておらず、生産手順が法規制に準拠していないことが判明した。警察は汚染物質検出キットを使って工場内で見つかった調味料の予備検査を実施し、結果は陽性だった。この工場で製造されたミートボールにはホウ砂が含まれているのではないかと推測され、調査の結果、この種類のミートボールは製造許可を取得していないことが判明しました。工場主は地元の馴染みの供給業者から保存料を購入し、香料を加えて最終製品を作る。バンコク、パトゥムターニー、ノンタブリー、サムットプラカーンなどの41の市場で総販売量は300～800キログラムに達する。

警察が工場の顧客リストと納入品リストを調べたところ、2月15日にパトゥムターニー県のインターナショナルスクールに65キロのミートボールが納品されていたことが判明した。警察は直ちに学校にミートボールの使用を中止するよう通知した。

当該工場は、1979 年食品法に基づき以下の罰則を言い渡されました。
1. 偽造食品を製造した場合、6か月以上10年以下の懲役および5,000バーツから100,000バーツの罰金が科せられる。
2. 食品生産施設がGMP基準を満たしていない場合、10,000バーツ以下の罰金が科せられる。
3. 明確なラベルを貼らずに食品を販売した場合、30,000バーツ以下の罰金が科せられます。

警察はホウ砂や防腐剤の種類や量、病原微生物の含有量を調べるため、食品サンプルを収集して検査・分析している。食品中にさらに禁止物質が見つかった場合、工場は1979年食品法に基づくさらなる法律や規制に違反することになる。不純な食品を生産すると、最長2年の懲役、もしくは2万バーツ以下の罰金、またはその両方が科せられます。

食品医薬品局長は、違法な生産や安全でない消費の危険があるため、一般の店舗で購入するかオンラインで購入するかにかかわらず、出所が不明な食品を購入しないよう国民に注意を促した。また、製造業者、販売業者を問わず、許可なく食品を製造したり、品質基準を満たさない食品を製造したりするすべての食品生産者に対し、直ちにそのような行為をやめるよう警告し、発覚した場合は厳重に対処します。疑わしい製品を見つけた場合は、1135ホットラインに電話するか、食品医薬品局のウェブサイトにアクセスして苦情を申し立てることができます。

（翻訳：Shan Jing 4.0 Translation Workshop、校正：Wan、出典：Mathon）