Kリサーチセンターは、タイのケータリング事業が2018年に5%~9.9%成長すると予測している。

Kリサーチセンターは、タイのケータリング事業が2018年に5%~9.9%成長すると予測している。

タイメディアの報道によると、タイ情報ネットワーク(Taiguo.info)は、タイのカシコン研究センターがこのほど、2022年のタイの飲食業界の発展動向を分析し、流行のリスク要因が依然として存在し、消費者の購買力がまだ回復していないため、業界は慎重になる必要があると指摘したと報じた。



一方、タイ政府が消費を刺激するために導入した「一人当たり半分」などの政策は、消費者の購買力を高めるのに役立つだろう。 Kリサーチセンターは、タイのケータリング事業は2021年に11%縮小した後、2022年には5%~9.9%成長し、その規模は約3780億~3960億バーツになると予測している。この増加は食品価格の上昇とインフレによるところが大きい。



(出典: prachachat)





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