バンコクのグルメ│サイアム・ケンピンスキーにALATiレストランがオープン、地中海料理の旅へご案内

バンコクのグルメ│サイアム・ケンピンスキーにALATiレストランがオープン、地中海料理の旅へご案内

サイアム ケンピンスキー ホテル バンコクの ALATi レストランが 2 月 29 日にオープンし、ゲストをさまざまな地中海料理の食の旅へと誘います。

ALATi はギリシャ語で「塩」を意味します。塩は何百年もの間、調味料や保存料として使用されてきました。塩は風味を添えるだけでなく、友情や善意の象徴でもあります。 ALATiレストランは深い意味を受け継ぎ、オープンキッチンと高品質の食材を使用してカジュアルでリラックスしたダイニング環境を作り出し、食べ物をコミュニケーションの手段として活用しています。

豊富な料理経験を持つエグゼクティブシェフのカルロ・ヴァレンツィアーノ氏は、「伝統と創造性を組み合わせてメニューをデザインし、健康的でバランスのとれたおいしい地中海料理を作ります」と語った。さらに、ALATiレストランでは、さまざまなゲストの食欲のニーズを満たすために、さまざまなサイズの食事も配慮して提供しています。

ALATiレストランでは、スペイン、レバノン、フランス、イタリアなどの伝統料理やワインなど、多彩なメニューを取り揃えています。レストランは2月29日にバンコクのサイアムケンピンスキーホテルにオープンします。ランチは12:00~14:30、ディナーは18:30~22:30です。ぜひご利用になりたい方は、VISION THAIタイランド情報ネットワークからご予約ください。スタッフがお伺いします。

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