「カレーの王様」タイのマッサマンカレーが10年連続で「世界トップ50食品」リストのトップにランクイン - VISION THAI

CNNは最近、世界で最もおいしい食べ物トップ50を選出したが、その中でタイのマッサマンカレー（แกงมัสมั่น; マッサマンカレー）が「2021年世界食べ物トップ50」で1位に選ばれた。マッサマンカレーが世界トップ50食べ物リストのトップにランクインするのは、これで10年連続となる。以下で「世界のトップ50の珍味」に選ばれたタイのマッサマンカレーやその他のタイの珍味について知りましょう！

タイ料理を知る：マッサマンカレー

タイのマッサマンカレー（แกงมัสมั่น）は、タイ南部でよく食べられるカレーです。イスラム教徒の影響を受け、スターアニス、カルダモン、クミンなどのスパイスを多用して作られています。濃厚で甘い味わいで、「カレーの王様」として知られています。マッサマンカレーに興味がある方は、「ゲダワ ガーデニア」というレストランや、「インディアン寺院」の周辺にある食べ物屋に行って、ツキノワグマがマッサマンカレーを食べているのを見ることができます。

【拡張読書】

• ゲダワ ガーデニア レストランでは、手頃な価格でおいしいタイ北部料理を楽しめます。ブラック ベアは 10 年間ここで食事をしています。
• バンコク半日ツアー：タイで最も美しいヒンドゥー教寺院、マリアマン寺院を訪れ、周辺エリアで 5 つのタイ料理を食べる
• 「本物」のタイ軍食を開封！ 「麻上漫」カレーがまた出てきた？ ！

世界のトップ50料理に含まれるその他のタイ料理

マッサマンカレーのほか、タイのトムヤムクンスープが世界のトップ50の珍味の8位にランクインし、青パパイヤサラダは46位にランクインした。タイの非常に特徴的な軽食である青パパイヤサラダも、見逃せないタイ料理のひとつです。 Black Bear は以前、バンコクの Som Tam Jay So というレストランをお勧めしました。ここの青パパイヤサラダは地元のタイ人の間でとても人気があります。興味があればぜひ行ってみてください。

おすすめのタイ料理

以上がCNNが選んだ最高のタイ料理です。地元タイ人がおすすめするタイ料理は何でしょうか？ 「What Thai Say」のタイ街頭調査の結果を見てみましょう。

あなたの好きなタイ料理は何ですか？ お気軽にメッセージを残して、VISION THAI タイ情報ネットワークの編集者と共有してください。

もっと見る

• タイのデザート「タイ和菓子」：「ルーチュ」ミニフルーツと野菜は見た目も可愛く、餡子の中身は初恋よりも甘い
• タイのフルーツを知ろう｜ベルフルーツって？フクジュソウ？香りのよい果物？この果物の名前は何ですか？
• タイのデザート、ぜひ試していただきたいタイのパンケーキ（甘いものでも塩味のものでも）（ขนมเบื้อง）
• タイのデザートは必ず食べるべき。タイのゴールデンロールは庶民でも食べられる王室の珍味である。
• バンコクの香港風点心レストランでは、さまざまな点心をおすすめしています。広東語の面白いレッスンも受けられます
• バンコクのシーロム通りで絶対に食べるべき 4 つの食べ物
• VT GURU (VT Lead the Way) では、タイ料理、旅行、生活に関するガイドを多数ご用意しています。
• 路地裏の美味しい食べ物はここにあります。太るのが怖いなら注文しないでください。[タイで食べる]
• 足りない？タイに10年以上滞在しているブラックベアをフォローして、もっとおいしくて楽しいものを開封しましょう：ブラックベアVタイシリーズ動画