清邁旅遊指南
探索泰國北部最大的府
清邁市,又稱泰國北部的“霧山之鄉”,建於 1296 年,是蘭納王國的首都,一直延續到 1558 年。
清邁擁有宏偉的寺廟、多元的文化和令人嘆為觀止的自然美景,是熱門旅遊目的地。這座城市在擁抱現代化的同時,也保留了古城悠閒自在的魅力。遊客一定要體驗這裡豐富多彩的活動。他們可以實踐「慢活」的概念,在清邁眾多維護良好的國家公園中探索其山巒疊嶂的自然風光。他們還可以品嚐美味的當地佳餚,親身感受傳統美食,並沉浸在這座城市聞名遐邇的藝術和手工藝之中。現代建築與擁有數百年歷史的寺廟交相輝映——清邁巧妙地融合了過去與現在,在保護其歷史遺產的同時,也擁抱了現代氣息。
說清邁能滿足每個人的需求,簡直是輕描淡寫。這座城市迎合了各種各樣的口味,吸引年輕一代和經驗豐富的旅行者、購物狂和藝術愛好者、自然探險家和冒險家,以及文化愛好者和潮人。這座迷人的城市是美食家的天堂,既有追求高品質的餐廳(包括米其林星級餐廳),也有街頭小吃愛好者的天堂,他們可以在這裡品嚐到道地的當地美食。
清邁被《旅遊與休閒》和 TripAdvisor 等旅遊出版物評選為世界上最著名的城市之一,它是通往北部的門戶,與鄰近省份交通便利,並且是一個不斷發展的航空樞紐,連接泰國與亞洲地區的國家。
該地區平均氣溫為攝氏25度,比越南其他地區涼爽,因此一年四季都是熱門旅遊目的地,尤其是在四月的潑水節期間。旅遊旺季為十一月至隔年二月,這段時間通常是最佳旅遊時間,因為涼爽的天氣吸引了許多國內外遊客。
到達
每天都有無數個從曼谷飛往清邁的航班,由泰國航空、Nok Air、曼谷航空和泰國微笑航空(+662 118 8888)營運。
長榮航空和亞洲航空提供台北至清邁的直飛航班。國泰航空和國泰港龍航空提供香港至清邁的直飛航班。卡達航空提供多哈至清邁的直飛航班。
從乍都乍週末市場甘烹碧路上的Mo Chit 2汽車站出發,巴士從清晨一直運行到深夜。 Sombat Tour和Nakhonchai Air是這條路線上的主要營運商。
從首都華南蓬火車站搭乘火車前往「北方玫瑰」也是一條熱門路線。您可以在此網站上找到更多資訊並預訂泰國境內的各種交通方式,包括火車票。
運動
清邁市中心有多種公共交通選擇,包括空調清邁智慧巴士(每次乘車 15-30 泰銖)和著名的紅色皮卡車(短途乘車約 30 泰銖)。
黃色皮卡車充當計程車,在市區各區之間運送乘客。如果您需要前往清邁府以外較遠的地方,您可以選擇搭乘清邁的Arcade巴士總站。
如果您熟悉叫車應用程式Grab,它提供計程車服務。 Drive Hub提供租車服務,起價略高於每天700泰銖。您可以在抵達清邁後在機場取車。為了方便探索清邁週邊眾多山丘,喜歡冒險的遊客通常會租一輛摩托車,價格為每天250泰銖。您可以造訪Funky Bike Rental網站。 Bikky Chiang Mai提供汽車和摩托車租賃服務。點擊此處造訪他們的網站。
清邁旅遊攻略
清邁古城是蘭納王國的中心,由孟萊大帝於1296年建立。幾個世紀以來,清邁一直是北印度的文化中心,並於1996年慶祝了其建城700週年。城牆之內,佛教的中心地帶得以保存,佛教曾廣泛傳播於此,眾多寺廟均建於孟萊大帝統治時期。必遊景點包括清邁第一座寺廟-清曼寺(Wat Chiang Man)、契迪龍寺(Wat Chedi Luang)和帕辛寺(Wat Phra Singh)。古城內提供各種價格和類型的住宿,滿足不同需求。這座充滿活力與動感的城市宛如一座露天博物館,自建城以來一直是重要的文化和宗教中心。古城內外總是熱鬧非凡。您可以步行探索,也可以搭乘綠色小巴進行城市觀光,導遊會為您講述這座熱門城市的歷史。這段僅需一個多小時的旅程,將為您拓展對這座城市的認知。部分收益將用於保護該省的綠地和城市護城河沿岸的樹木,其中大部分樹木都係有綠色絲帶。這項服務始於2016年。遊覽路線沿途會在一些重要地點停留,時間為上午9:00至11:00以及下午1:00至2:00。費用為200泰銖。
至於天氣,山區涼爽的微風、清新的空氣和潔淨的臭氧層是當地人選擇清邁而非其他旅遊目的地的主要原因,尤其是在11月至隔年2月期間。然而,在炎熱的季節,特別是4月,氣溫會飆升至酷熱難耐的程度。當地人會透過享譽國際的潑水節來避暑。任何體驗過潑水節的人都會明白為什麼清邁被認為是享受假期的最佳地點之一。
清邁的潑水節(宋幹節)於4月13日至15日舉行。在泰曆新年到來前的幾週,寺廟便會張燈結彩,掛滿精美的裝飾品、五彩繽紛的彩旗和紙燈籠,象徵著即將到來的節日。人們可以購買彩旗和燈籠,並將它們放置在寺廟中祈求繁榮昌盛。在漫長的節慶期間,當地居民和遊客都可以參與寺廟舉辦的各種活動。潑水節的傳統習俗之一是,當地居民會將沙子帶到附近的寺廟,建造沙塔和其他寺廟建築的模型。在重要的節日里,村民將沙子帶到寺廟是為了彌補他們不小心帶回家的糧食。從寺廟拿走沙子被視為偷竊,而歸還沙子則是一種補償。這項傳統一直延續至今。其他活動包括向僧侶分發食物、為佛像沐浴,以及「向年長的親戚手上澆水,祈求他們在新的一年裡給予祝福,以求新年有個好的開始」。
在芒縣的帕辛寺和契迪龍寺等主要寺廟體驗潑水節的盛況,而杭東縣的通奎寺在長假期間經常組織特別活動,非常值得一遊。
對於當地遊客來說,塔佩門是該省最迷人的景點之一。它是蘭納王國古城五座古城門之一,於1935年被共同認定為國家級歷史遺跡。塔佩門的獨特之處在於其設有一個「空」(kuang),這是一個寬敞的廣場,供人們漫步、休息和拍照。這裡也會舉辦各種特別活動,包括新年慶祝活動。
清邁城門是殘垣斷壁的一部分,也是清邁的中心地標和最受歡迎的聚會場所之一,從早到晚都吸引著許多遊客。它連接著城市的主要景點,包括夜市、舊城區和護城河。城門也是著名的塔佩步行街的起點,這條步行街在周日開放。
清邁文化底蘊深厚,城牆內的幾座博物館全面展示了其歷史,包括蘭納民俗博物館和清邁藝術文化中心。
參觀從清邁歷史中心開始,向遊客講述這座城市如何在素貼山腳下建立,直至孟萊王朝衰落並被緬甸統治。多媒體元素使參觀體驗更加生動有趣。博物館下方的考古發現表明,這裡曾是玉佛寺原牆的一部分,而玉佛寺就建在皇宮的圍牆之內。
清邁市藝術文化中心運用多媒體技術向遊客介紹清邁的城市起源。 「清邁精選」展覽館展示了這座城市一些最重要的發明,包括波桑傘、蘭納民間玩具、山甘烹瓷器和絲綢紡織品。與之形成對比的是,「山地生活」展廳則展示了至今仍在延續的山地部落文化遺產。
最後,蘭納民俗博物館也展示了從佛像殿到蘭納祭品、蘭納文獻和紡織品,以及建築本身的歷史等各種展品。
這三座博物館都位於清邁老城區的帕波克勞路,開放時間為週二至週日,上午 8:30 至下午 5:00。每座博物館的門票為 90 泰銖;或者,也可以預訂三座博物館的聯票,價格為 120 泰銖。
如果您想享受購物的樂趣,清邁之旅將為您提供豐富的購物選擇和琳瑯滿目的商品。這座城市的手工藝品獨具特色,且大多為本地製作。例如,在山甘烹縣,博桑村幾十年來一直以其精美的雨傘、陽傘、紙燈和扇子而聞名。在非農作物收割季節,村民過去常常使用竹條、軟木、天然乳膠和宣紙等各種天然材料製作雨傘。如今,他們則使用壓克力顏料代替天然染料。除了是這些手工藝品的主要產地之外,博桑手工藝中心現在還提供住宿。
附近,遊客可以參觀兩家陶器工坊,欣賞當地最精美的陶瓷—青瓷。暹羅青瓷(Siam Celadon)和班青瓷(Ban Celadon)使山甘烹縣成為藝術和手工藝愛好者的必遊之地。淺綠色、黃色和棕色的青瓷器皿吸引遊客帶走幾件。青瓷據信起源於14世紀初。當地的青瓷產業蓬勃發展,直到緬甸入侵導致蘭納王國覆滅。從17世紀中葉開始,中國生產的更便宜的青花瓷器開始在市場上競爭。蘭納瓷器的新時代始於20世紀初。
Baan Celadon 秉承傳統的青瓷製作工藝,以精湛的繪畫和雕刻技藝,手工製作出體現泰國藝術和文化遺產的作品。請透過電子郵件 [email protected] 聯繫該公司。
儘管其起源尚不明確,博桑傘村經受住了時間的考驗,至今仍是山甘烹縣最受歡迎的景點之一。
暹羅青瓷(Siam Celadon)創立於1978年,至今仍採用源自中國兩千多年前的傳統木灰釉燒製高溫炻器。公司屢獲殊榮,年產量達40萬件,產品遠銷世界各地。如有任何疑問,請發送郵件至[email protected]與我們聯繫。
這些商家提供便利的送貨上門服務。
小型社區在吸引遊客方面發揮了重要作用。桑甘烹縣以其手工藝人聚集地而聞名。與博桑村和該地區最精美的青瓷工坊一樣,位於考河沿岸的洛昂希姆考地區已成為紡織品、手工藝品和飾品愛好者的熱門目的地,這里社區氛圍緊密友好。紡織品愛好者在這裡將如魚得水,欣賞來自世界各地的產品。這些紡織品均為本地製作,各具特色。每年十一月水燈節期間,這裡都會舉辦為期五天的集市,屆時將有更多商店、手工藝人、工作室和活動亮相。
從清邁古城開車不遠,便可抵達孟族村落。孟族人原籍緬甸沙烏地阿拉伯的肯通縣。村裡生活節奏緩慢,並保留著悠久的手工藝傳統。村落除週三外每日開放,週末上午9點至下午2點,村中心公共區域的市集「Chamcha」熱鬧非凡。
村裡有各式各樣的商店,您可以盡情購物。其中包括:
Slowstitch Studio 專營手工製作的靛藍染色家居飾品、時尚配件和天然染色紡織品。更多資訊請訪問其網站。
Anda Indigo Chiang Mai 展示靛藍染色的服裝和產品。
米娜米飯餐廳提供亞洲菜、泰式菜、素食和純素菜餚。該餐廳近期榮獲2020年米其林指南必比登推介獎,是清邁獲此殊榮的餐廳之一。
清邁的遊客可以觀察到寺廟與村莊幾個世紀以來和諧共存的景象。這體現了二者之間的相互依存:當地居民透過晨間布施、物資捐贈以及在需要時提供勞力來支持寺廟。僧侶和寺廟則以精神指導作為回報。附近的寺廟也兼作兒童遊樂場所,以及舉辦新年慶祝活動和葬禮等社區活動的中心場所。班康瓦(Baan Kang Wat),字面意思是“寺廟附近的村莊”,是位於蘭蓬寺(Wat Rampoeng)附近的新興購物中心。它代表著一個緊密團結的社區,當地居民積極參與社區活動,互相支持。商店如同小房子一般,提供琳瑯滿目的商品——從咖啡、茶、糕點和吉事果到包包、T卹、小型仙人掌和樹木,應有盡有。這裡也定期舉辦諸如書籍裝訂之類的工作坊。該地區與尼曼大街的某些地段一樣時尚,但更加溫馨、安靜,也更加不擁擠。
Baan Kang Wat位於Ban Rampoeng,除週一外,每天上午10:00至下午6:00開放。更多資訊請訪問網站。
如果你沒嚐過咖哩麵(Khao Soi)、米粉湯(Nam Ngeow)和炸豬皮(Nam Prik Noom),那你的清邁之旅就不算完整。這些當地美食會讓你的清邁之旅成為難忘的回憶。咖哩麵(Khao Soi,椰奶咖哩湯底,配辣椒醬)和炸豬皮配炸豬皮(Nam Prik Noom,一種北邁卡地區流行的青辣椒蘸醬)只是眾多必嘗美食中的幾道。咖哩麵是北邁卡地區的特色菜,在清邁這座地區首府城市,你可以在不同的餐廳品嚐到各種不同的咖哩麵。雖然主要食材相同,但不同的烹飪方法和做法卻讓每一碗咖哩麵都獨具特色。
推薦餐廳包括:位於舊城區帕辛寺附近的 Huen Pen,每天上午 8:30 至晚上 10:00 營業;位於蒙天寺和關卡瑪寺之間的 Khao Soi K, Yai 或 Grandma's Khao Soi,週一至週六上午 10:00 至下午 2:00 營業;以及位於莫住的an Charo 街, 5:00 營業。
清邁的寺廟、舊城區和當地特色美食以其獨特的魅力吸引遊客,而尼曼路(簡稱「尼曼」)則呈現出截然不同的氛圍。尼曼路位於清邁最時尚街區的中心地帶,匯集了眾多潮流餐廳、時尚咖啡館、酒吧、精品酒店、商店和購物中心,所有這些都近在咫尺,步行即可到達。這裡也是品嚐「北方玫瑰」-清邁街頭美食的最佳去處之一。
任何重返清邁的人都可能認不出尼曼街,因為它充滿活力,每次造訪都會有不同的景象。時尚的購物中心、別緻的手工藝品店、精品酒店和時尚的咖啡館共同造就了這裡獨特的魅力,只有親身經歷才能真正領略。
尼曼一號購物中心是該地區最受歡迎的景點之一。它融合了蘭納風格和歐洲建築元素,處處皆是拍照打卡的好去處。這座新晉城市地標正在舉辦當代藝術展覽,定會讓遊客流連忘返。這裡是選購藝術品、手工藝品、本地設計和手工製品的理想場所,晚上還可以在時尚酒吧放鬆身心。
歡迎光臨位於尼曼巷5號的本特姆斯坦賓館。這棟由老木屋改建而成的小型飯店,溫馨雅緻,定能滿足您過夜的一切需求。您會感覺賓至如歸。
位於尼曼巷3號的Ristr8to Lab是一家獨具特色的網紅咖啡館,致力於提供最優質的咖啡,由屢獲殊榮的咖啡師團隊精心製作。絕對是咖啡愛好者的必去之地。
位於7號巷的Cheevit Cheeva Fine Desserts以其種類繁多的甜點而聞名。點擊此處造訪他們的網站。
如果沒有在泰國壯麗的高地進行一次健行,清邁之旅就不算完整。清道山,這座被譽為「星空之城」的山峰,海拔2186米,是泰國第三高峰,聳立於清道山山坡上的平峽谷之上。對於觀星愛好者來說,在清道山露營簡直是夢想成真,這裡名副其實,星空璀璨奪目。夜幕降臨,您可以盡情欣賞無數繁星點點。同時,這裡寧靜祥和,風景如畫,宜人的氣候也使其成為登山者和健行愛好者的熱門目的地。
清道位於清邁以北72公里處,沿著107號公路行駛,約一個半小時即可抵達。從昌普汽車站到塔通的巴士(途經清道)每天早上6點至下午6點運行,票價約45泰銖,不到2美元。
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在泰國,大像是吸引遊客的重要因素。雖然保障大象的福祉和妥善照顧需要各方共同努力,但一些大象保護區已經建立,專門照顧那些無法在野外生存的大象朋友。清邁擁有豐富的森林和土地資源,是體驗與地球上體型最大的陸地哺乳動物互動活動的理想之地。清邁有很多經營良好的大象營地,以下是我們推薦的幾家。
在眾多景點之一的大象叢林保護區,遊客可以餵食、清洗和為這些可愛的動物洗澡。該保護區於2014年建立,旨在解決該地區大象數量減少的問題。克倫族山地部落成員和當地居民攜手創建了這個保護區,為獲救的受傷和受虐待的大象提供悉心照料。保護區的一大亮點是泥浴,所有不介意弄髒自己、喜歡和嬉戲玩耍的大像一起在泥漿裡玩耍的遊客都可以體驗一番。
大像天生喜歡游泳、在水中嬉戲,以及用厚厚的泥巴摩擦身體。這有益於它們的皮膚以及身心健康。
如需諮詢清邁大象叢林保護區的相關信息,請發送電子郵件至 [email protected]。更多資訊請訪問網站。
位於湄旺縣昌普路和昌奇爾的「走進荒野」大象營,保證遊客能與克倫族大象體驗獨特的互動。在那裡,象夫們會以傳統的克倫族方式,用野生草藥為他們威武的伙伴們烹調食物。遊客還可以在營地品嚐到傳統的克倫族家常菜,包括克倫族辣椒醬。
另一個類似的機構是帕塔拉大象農場,其大像日託中心拓寬了人們對大象健康護理的認識,並讓人們有機會觀察這些動物在自然環境中與家人互動。
雖然大象保護是基於救援、恢復、繁殖和重新引入這四個方面的策略,但農場的活動旨在提供教育性和整體性的體驗,從了解大象的健康和行為到觀看它們被餵食、清潔和洗澡。
該大象農場位於杭東區,為遊客提供豐富多彩的活動項目。更多資訊請訪問其網站。您也可以發送電子郵件至[email protected]進行預訂。
在清邁,您很可能會遇到出售獨特紡織品的商店。蘭納王國以其民族多樣性而聞名,造就了許多各具特色的當地織品。出於復興泰國傳統精湛手工編織技藝和藝術圖案的願望,帕特里夏·切斯曼 (Patricia Cheesman) 於 1986 年創立了 Studio Naenna 公司,作為她所創建的編織小組的營銷機構。這個自稱為「環境編織者」的小組致力於培訓清邁南部宗通縣村莊的年輕女性,並為她們提供有意義的就業機會。這不僅為女性帶來了額外的收入,也使她們無需遠赴他鄉工作。該團隊還研究和記錄天然染料植物、編織技藝以及傳統服飾和紡織品的文化內涵等本土知識。多年的合作努力最終促成了以天然纖維製成的成衣、配件、家居用品和家具的誕生。這些產品可在位於尼曼路(Nimmanhaemin Street)的Studio Naenna展廳以及位於昌普區(Chang Phuek district)昌基安巷(Soi Changkhian)的工作室購買。在昌基安巷的展覽廳,參觀者可以深入了解紡織品的歷史,並欣賞創辦人收藏的收藏。展覽僅在冬季開放(11月下旬至隔年2月,之後天氣炎熱,不宜展出古董紡織品)。參觀者還可以參加各種紡織品和天然染色工作坊,包括數小時的演示課程、全天的泰國紡織品入門課程以及兩個半天的天然染色高級課程。 Studio Naenna目前由Patricia的女兒Lamorna Cheesman管理。更多信息,請發送電子郵件至[email protected]。
班萊孔京村(Baan Rai Kong Khing)最初由兩個村莊合併而成,如今已發展成為一個致力於促進健康福祉的社區。該村莊以其豐富的草藥資源和自給自足的理念而聞名,這一理念由已故國王普密蓬·阿杜德(Bhumibol Adulyadej)首創。這個屢獲殊榮的村莊為遊客提供原汁原味的以農業和健康為基礎的旅遊體驗,村民們齊心協力,共同滿足每個人的需求。部分村民提供民宿服務,讓遊客能以多種方式體驗鄉村生活。
遊客可以沿著各種自行車路線探索這片區域,這些路線絕對不容錯過。傳統的鄉村按摩“Yam Khang”也值得推薦。這種按摩手法代代相傳,按摩師會用燒紅的炭火按摩顧客的四肢,用溫熱的雙腳輕柔地踩踏,以釋放壓力。烹飪課程也是一項很受歡迎的活動。當地一道特別受歡迎的菜餚是“Khai Pam”,這是一種用香蕉葉包裹雞蛋,在爐子上烹製而成的菜餚。
該村位於杭東縣農桂街道,為遊客提供難忘的體驗,讓他們了解並欣賞當地居民的自然生活方式,每次到訪都倍感賓至如歸。在2015年亞太旅遊協會(PATA)旅遊創新獎評選中,該村榮獲PATA頒發的「最佳社區旅遊計畫獎」。
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