為什麼要去那裡？怎樣才能去得對？

位於曼谷南沙吞路（South Sathorn Road）的藍象烹飪學校及餐廳，緊鄰素叻沙輕軌站（Surasak BTS station），是曼谷最高端、最頂級的烹飪課程場所。團體課程限20人，菜單每日更新，每位學員皆可獲得食譜、證書及圍裙。

上午課程從8:45到下午1:00，首先會參觀當地市場，之後您將學習製作四道傳統泰式菜餚。下午課程從下午1:30到4:00，除了四道菜餚外，還會學習一道泰式甜點，但不包含市場參觀。半日課程費用為3,800泰銖（另加稅），需透過學校系統預約。兩個半日課程（共八道菜餚）費用為7,000泰銖，6至12歲兒童費用為1,900泰銖。私人半日課程（附專屬老師）費用為8,300泰銖，另有素食菜單的私人全日課程可供選擇。

預訂系統接受提前24小時的預訂。集合地點為學校，不提供接送服務。最近的輕軌站是素叻沙站（Surasak）。