Bangkok, Tayland, 20 Ekim 2022 / TRAVELINDEX / Tayland Perakende, Gıda ve Konaklama Hizmetleri 2022 (TRAFS) fuarı bugün Bangkok'ta açıldı. 16. kez düzenlenen TRAFS, Tayland'ın gelişen gıda hizmetleri ve konaklama sektörünün ve ASEAN bölgesinin artan ihtiyaçlarını karşılayan yeni ürün ve hizmetleri sergilemek ve yeni potansiyelleri ortaya çıkarmak için tedarikçiler ve alıcılar arasında kişisel etkileşim için önde gelen bir platform görevi görüyor.

Dört gün süren fuar, uzman seminerleri, atölye çalışmaları (yiyecek, kahve ve unlu mamuller), sektör uzmanları tarafından sunulan canlı tiyatro gösterileri ve bireysel iş bağlantıları da dahil olmak üzere profesyonellerin daha da geliştirilmesi için çok sayıda benzersiz etkinlik sunmaktadır.

Kavin Intertrade tarafından düzenlenen ticaret fuarı, üç uluslararası ticaret fuarını tek çatı altında birleştirmesiyle benzersizdir: "Tek bir kaynaktan her şey: gastronomi, otelcilik, perakende ve franchise için çözümler".

Açılış törenine Tayland Kongre ve Sergi Bürosu Başkanı Sayın Chiruit Isarangkun Na Ayuthaya başkanlık etti ve aşağıdaki önemli şahsiyetler katıldı: – Malezya Dış Ticaret Geliştirme Kurumu (Matrade) Ticaret Komiseri Sayın Mohamed Hafiz Md Shariff, – Tayvan Dış Ticaret Geliştirme Konseyi (Taitra) Direktörü Sayın Max Chang, – ASEAN Perakende Zincirleri ve Franchise Federasyonu (Malezya) Başkanı, Kurucusu ve CEO'su Dato Mike Loh Ming Choon, – Tayland-İtalyan Ticaret Odası (TICC) Genel Sekreteri Sayın Michele Tomea, – Kore Pirinç Gıda Ürünleri Birliği Baş Proje Yöneticisi Sayın Ha Jeongwon, – Tayland Barista Derneği Başkanı Sayın Meechai Amornpathanakul, – Çin Uluslararası Ticareti Geliştirme Konseyi Temsilcisi Sayın Li Feng, – aT Kore Tarım Ticaret Merkezi Bangkok Genel Müdürü Sayın Joo Yong Lee, – Sayın Thongpoon Tayland Yiyecek ve İçecek Yönetimi Derneği Sekreteri Duangchompoo ve Tayland Şefler Derneği Başkanı Şef Thongliam Pookthong.

İlk etkinlik, Tayland'ın restoranlar, kafeler, catering işletmeleri ve gıda hizmeti işletmeleri için ekipman ve hammadde konusunda önde gelen ticaret fuarı olan 16. Tayland Perakende, Gıda ve Konaklama Hizmetleri (TRAFS) fuarıdır. Fuar, otelciler, restoran yöneticileri, kafe sahipleri ve gıda sektöründeki tüm paydaşlara, 100'den fazla Taylandlı ve uluslararası katılımcıdan yeni ekipman ve hammadde satın almak veya tedarik etmek için mükemmel bir platform sunmaktadır; fuarda dünyanın dört bir yanından 7.000'den fazla ürün sergilenmektedir.

Tayland Kongre ve Sergi Bürosu (TCEB) ile otel ve yiyecek sektörleri derneklerinin, Tayland-İtalyan Ticaret Odası'nın ve önde gelen yemek okullarının desteğiyle organizatör, ziyaretçilerin ziyaretlerinden en iyi şekilde yararlanmalarına yardımcı olmak amacıyla, yemek pişirme ve pastacılık atölyeleri, yoğun barista kursları ve yiyecek ve otel sektörleri üzerine seminerler gibi ücretsiz olarak katılabilecekleri çok sayıda benzersiz etkinlik geliştirmiştir.

Genel müdür, "Amaç, sektör standartlarını yükseltmek ve yeni iş imkanları yaratmak amacıyla sektörlerdeki vasıflı işçilerin niteliklerini geliştirmektir" dedi.

İkinci ticaret fuarı, 2016 yılında kurulan ve uluslararası odaklı olan "ASEAN Retail"dir. ASEAN Retail, Tayland'ın perakende sektörü için tek kapsamlı platform çözümüdür. Perakende endüstrisinin önde gelen etkinliği olarak konumlanan fuar, ASEAN içinde "alışveriş cenneti" olarak kabul edilen Tayland perakende pazarının dinamik talebine yanıt vermektedir. Dört günlük sergi, perakende sektörünün yüksek taleplerini karşılayan çok sayıda yenilik ve fikir sunmaktadır.

"7. edisyonda, Tayland, Kore, Singapur, Tayvan ve Çin'den katılımcılar, hızla büyüyen e-ticaret sektörü için en son teknolojiden, fiş yazıcıları, UV baskı, işlem izleme ve düzenleyici raporlama yazılımları, yapay zeka bulut platformları, dokunmatik ekranlar, POS CRM ve sadakat programları, e-para hizmetleri, elektrik prizleri, e-ticaret işletmeleri için dijital teknolojiler ve danışmanlık hizmetleri gibi mağaza ekipmanlarına kadar perakende ürünlerinin tüm yelpazesini sunacaklar," dedi Bay Kavin.

Üçüncü etkinlik, Tayland'ın en önemli uluslararası franchise ticaret fuarı olan 18. Tayland Franchise ve İş Fırsatları (TFBO)'dur. Tayland, ASEAN ve küresel pazardan franchise marka sahipleri ve yatırımcılar arasında ağ kurmak için en etkili platform olarak kabul edilmektedir. Yatırımcılar, Tayland, Kore, Singapur, Tayvan, ABD, Hindistan ve diğer ülkelerden yaklaşık 150 tanınmış franchise markasıyla karşılaşacaklardır. Franchise fırsatları, restoranlar, fırınlar, teslimat hizmetleri, oto bakım ve kozmetik ürünlerinden perakende, çamaşırhaneler ve otomat makinelerine kadar on farklı kategoriyi kapsamaktadır.

“Ticaret fuarı, yeni iş ve yatırım fırsatlarını keşfetmek için mükemmel bir fırsat sunuyor. Ayrıca, dört günlük sergi, iş eşleştirme ve sektör uzmanlarının seminerleri gibi heyecan verici etkinliklerle dolu,” dedi Bay Kavin.

Kavin Intertrade Co., Ltd.'nin Genel Müdürü Kavin Kittiboonya şunları söyledi: “1999 yılında kurulan şirketimiz, benzeri görülmemiş bir büyüme ve büyük başarı elde ederek sektör liderlerinden, devlet kurumlarından ve yerel ve uluslararası derneklerden takdir kazandı. Yıllık 53 milyar baht gelir elde eden ve 43.000'den fazla kişiye iş imkanı sağlayan fuar sektörünün bir parçası olmaktan gurur duyuyoruz.”

Yirmi yılı aşkın deneyimiyle Kavin Intertrade, 150'den fazla ticaret fuarı düzenlemiş ve 10 adet yüksek kaliteli, sektöre özel ticaret ve tüketici etkinliğinden oluşan bir portföye sahiptir.

Bangkok'un kalbinde yer alan şirket, 26 yüksek nitelikli ve özverili çalışana sahiptir. Genel müdür, "Ekibimiz, hazırlık ve konseptten uygulama, pazarlama ve moderasyona kadar her adımda azami özeni gösterir. İş yaklaşımımız benzersizdir: yerel kökleri küresel erişimle birleştiriyoruz. Amacımız, satıcılar ve alıcılar arasında bir değişim platformu sağlayan dinamik, eğitici ve ilham verici bir ortam yaratmaktır" diyor.

Şirketimize ait diğer fuarlar şunlardır: – Tayland Kahve Çay ve İçecekler ile Tayland Pastane ve Dondurma (16. edisyon) Tayland ve ASEAN'da hızla büyüyen kahve, çay, pastane ve şekerleme sektörleri için en uzun süredir devam eden uluslararası B2B2C ticaret fuarı.

Khon Kaen Kahve, Pastane, Dondurma ve Franchise Fuarı (KICE), Nijerya'nın kuzeydoğusundaki kahve, pastane, dondurma ve franchise şirketleri için en büyük etkinliktir. Bu B2B2C ticaret fuarı, çeşitli atölye çalışmaları, seminerler ve iş ağı kurma fırsatları sunan üç günlük bir program sunmaktadır.

Pub and Bar Asia – Güneydoğu Asya'daki butik ve bağımsız restoranlar, publar ve barlar için tek ticaret fuarı. Fuar, konaklama sektörü profesyonellerinin yeni ürünler piyasaya sürmeleri, mevcut müşteri ilişkilerini güçlendirmeleri ve yeni iş fırsatlarını keşfetmeleri için önde gelen bir platformdur. Tayland ve ASEAN ülkelerindeki ithalatçı, distribütör ve kullanıcıların kapsamlı bir veritabanı ile başarınız garanti altındadır.

– ASEAN Soğuk İlaç Zinciri ve ASEAN Lojistik ve Depolama, Soğuk Zincir, Soğuk İlaç Zinciri, Lojistik ve Depolama olmak üzere dört temel küme için üreticileri, tüccarları, hizmet sağlayıcıları ve doğrudan kullanıcıları bir araya getiren “komple” bir platformdur.

Gösteri yönetimi şirketleri arasında şunlar yer almaktadır:

– Bangkok Uluslararası Hediyelik Eşya Fuarı ve Bangkok Uluslararası Ev Eşyaları Fuarı (BIG + BIH) 2014 ve 2015 (Anahtar Teslim Sözleşme) Proje Sahibi: Tayland Ticaret Bakanlığı, Uluslararası Ticareti Geliştirme Dairesi (DITP)

Şirket, DITP için büyük yıllık uluslararası ticaret fuarını anahtar teslimi bir sözleşme kapsamında organize etti, tanıttı ve yürüttü. Fuar, hediyelik eşya ve ev aksesuarları alanında en prestijli ticaret fuarı olarak kabul ediliyor ve Asya'daki en önemli ve estetik açıdan en gelişmiş etkinliklerden biri olarak uluslararası alanda tanınıyor.

– TEA Webinar Serisi 2021: Tayland Sergi Sektörünün Potansiyeli ve Geleceği (Anahtar Teslim Sözleşme) Proje Sahibi: Tayland Sergi Derneği (TEA) Şirket, Tayland Sergi Derneği (TEA)* için üç webinar serisi düzenledi ve yürüttü. Bu seriler, Taylandlı sergi organizatörlerini ve ilgili tarafları bir araya getirmek ve katılımcılarla en iyi uygulamalarını, deneyimlerini ve vizyonlarını paylaşmak için çevrimiçi bir platform görevi gördü.

Ele alınan konular arasında uluslararası piyasa trendleri ve perspektifleri, Covid-19 pandemisi sırasında Tayland'ın fırsatları ve Tayland'ın ekonomik toparlanması yer aldı.

– Dünya Çay ve Kahve Fuarı (Anahtar Teslim Proje) Proje Yürütücüsü: Tayland Kongre ve Sergi Bürosu (Kamu Kuruluşu) – TCEB

Dünya Çay ve Kahve Fuarı: 2. Uluslararası Çay ve Kahve Sempozyumu, Kuzey Tayland'daki en büyük çay ve kahve etkinliğidir ve "Yerelden Küresele" temasıyla düzenlenmektedir. Ticaret fuarı, Tayland ve yurt dışından 50 katılımcıyı bir araya getiriyor. Ticaret ziyaretçileri ve alıcılar, tüm değer zinciri boyunca önde gelen üreticiler, distribütörler, ithalatçılar ve tedarikçilerle buluşuyor.

Etkinlik dört ana bölümden oluşuyordu: sempozyum, ticaret fuarı, iş geliştirme ve bilgilendirme turu. Bu turlar, Kuzey Tayland'ı kahve ve çay üretimi, ticareti, yatırımı ve turizmi için küresel bir merkez haline getirmek amacıyla çay ve kahveyi teşvik edici bir rota olarak tanıtmayı amaçlıyordu.

Tayland, ASEAN'ın fuar merkezi olma yolunda güçlü bir konumda bulunuyor; Güneydoğu Asya ve ASEAN'ın kalbindeki stratejik konumuyla Tayland, katılımcılara ülke dışındaki daha geniş pazarlara erişim konusunda büyük bir avantaj sunuyor.