Neden oraya gitmelisiniz ve doğru şekilde nasıl gidersiniz?

Phuket'in daha sakin Rawai bölgesinde yer alan bu yemek okulu, katılımcıların otantik Tay yemeklerini sıfırdan hazırlamayı öğrendikleri uygulamalı kurslar sunmaktadır. Kurslar, yeşil köri, Pad Thai, Tom Yum, yay böreği ve mango yapışkan pirinç gibi Tay klasiklerinden oluşan sağlam bir seçkiyi kapsamakta ve teknik, malzeme bilgisi ve gerçek bir keyfin dengeli bir karışımını sunmaktadır. Rawai'deki konumu, adanın hareketli turistik bölgelerinden uzakta, otantik ve yerel bir öğrenme deneyimi sağlamaktadır.

Dersler, ziyaretçiler tarafından sıcaklığı, mizahı ve iyi organize edilmiş öğretimiyle övgüyle karşılanan Tik adlı bir eğitmen tarafından veriliyor. Birçok ders, mutfağa geçmeden önce taze malzemeler seçmek ve Tay baharatları hakkında bilgi edinmek için yerel bir pazara yapılan bir ziyaretle başlıyor. Klimalı pişirme odası rahat bir ortam sağlıyor ve katılımcılar hazırladıkları yemekleri yiyorlar. Bazı derslerde katılımcılar yemeklerini eve bile götürebiliyorlar. Yemek okulu hem yeni başlayanlara hem de deneyimli aşçılara hitap ederek, çok çeşitli gezginler için uygun bir seçenek sunuyor.