Perché dovresti andarci e come fare per andarci nel modo giusto?

Situata nel tranquillo quartiere di Rawai a Phuket, questa scuola di cucina offre corsi pratici in cui i partecipanti imparano a preparare autentici piatti thailandesi partendo da zero. I corsi coprono una solida selezione di classici thailandesi – curry verde, Pad Thai, Tom Yum, involtini primavera e riso appiccicoso al mango sono tra i piatti più gettonati – e offrono un mix equilibrato di tecnica, conoscenza degli ingredienti e autentico divertimento. La sua posizione a Rawai garantisce un'esperienza di apprendimento autentica e locale, lontana dalle affollate zone turistiche dell'isola.

Le lezioni sono tenute da Tik, un'ospite apprezzata dai visitatori per la sua cordialità, il suo umorismo e la sua impeccabile organizzazione. Molte lezioni iniziano con una visita a un mercato locale per scegliere ingredienti freschi e scoprire le spezie thailandesi prima di entrare in cucina. La sala di cucina climatizzata offre un'atmosfera confortevole e i partecipanti mangiano ciò che preparano. In alcune lezioni, è anche possibile portare a casa i piatti cucinati. La scuola di cucina si rivolge sia ai principianti che ai cuochi esperti, rappresentando un'opzione ideale per un'ampia gamma di viaggiatori.