Bangkok, Tailândia, 25 de julho de 2023 / TRAVELINDEX / O InterContinental Bangkok celebra o Festival da Lua com iguarias de bolos da lua premium, cada um embalado em uma caixa de presente exclusiva, que destaca a excelência criativa e o requinte culinário.

Tradicionalmente, o Festival do Meio Outono celebra o fim da colheita de outono. Famílias e amigos se reúnem para agradecer e orar. O festival evoluiu para uma celebração compartilhada da lua, durante a qual bolos da lua são oferecidos como presentes e lanternas são exibidas em cidades e vilas.

Os bolos da lua de 2023 do InterContinental Bangkok combinam na perfeição a tradição tailandesa com sabores distintos. A requintada caixa de presente inspira-se na beleza de um Phuang Malai tradicional, um símbolo de boa sorte, respeito e honra, enquanto a forma circular da guirlanda simboliza plenitude e reunião. É adornada com padrões em azul-real e dourado elegante e brilhante que homenageiam o horizonte de Bangkok.

Criadas por designers locais, as caixas de presente Mooncake do InterContinental Bangkok apresentam embalagens festivas elaboradas, tornando-as o presente perfeito para qualquer pessoa querida – sejam familiares, amigos ou colegas. Os pingentes florais Phuang Malai que adornam cada caixa de presente são feitos de argila, adicionando um toque artístico único que reflete a herança da Tailândia. Inspirados nas tradicionais cerimônias de boas-vindas tailandesas, os Phuang Malai simbolizam o compromisso do InterContinental Bangkok com a elegância moderna, ao mesmo tempo que homenageiam a rica cultura da Tailândia.

Os bolos da lua do InterContinental Bangkok são feitos à mão pelos talentosos chefs do Summer Palace. Somente ingredientes locais de alta qualidade são utilizados para garantir o máximo frescor. Essa utilização de produtos regionais também reforça o compromisso do InterContinental Bangkok com a sustentabilidade, ajudando a reduzir a pegada de carbono do hotel e apoiando empresas locais tailandesas.

Dominique Martinez, Diretora de Alimentos e Bebidas do InterContinental Bangkok, disse: “O Festival da Lua é uma oportunidade maravilhosa para mostrar a diversidade da cultura e das tradições da Tailândia. Este ano, no InterContinental Bangkok, estamos oferecendo bolos da lua caseiros, assados ​​diariamente pela nossa talentosa equipe culinária no Restaurante Chinês Summer Palace, utilizando os melhores ingredientes. Dos sabores deliciosos de cada variedade à embalagem atraente, perfeita para presentear ou para saborear você mesmo, nossa equipe elaborou cuidadosamente cada detalhe dos bolos da lua para garantir que o festival deste ano seja o mais requintado e delicioso de todos os tempos.”

Os bolos da lua estão disponíveis a partir de agora até 29 de setembro de 2023 no Summer Palace e no Butter, dois restaurantes renomados do InterContinental Bangkok, das 11h30 às 22h30.

Os bolos da lua do InterContinental Bangkok são feitos artesanalmente no próprio hotel. Os sabores incluem pudim cremoso de durian, pudim aromático de café, feijão vermelho suave e com sabor de nozes com gema de ovo, e semente de lótus doce com gema de ovo.

Os preços dos bolos da lua no InterContinental Bangkok são os seguintes: 1. Unidade: 220 THB por caixa; 2. Caixa com 4 unidades: 1.188 THB por caixa; 3. Caixa com 8 unidades: 1.588 THB por caixa. Para celebrar esta ocasião especial, o InterContinental Bangkok está oferecendo um desconto exclusivo para reservas antecipadas até 31 de julho de 2023. Você receberá um desconto de 20% em pedidos de 5 caixas ou mais (caixas com 4 ou 8 unidades).

Para descobrir a seleção de bolos da lua no InterContinental Bangkok ou para fazer um pedido, visite o Summer Palace ou o Butter. Para reservas ou informações, entre em contato conosco pelo telefone +66 (0) 2 656 0444.