Bangkok, Thailand, 25 juli 2023 / TRAVELINDEX / Het InterContinental Bangkok verwelkomt het aanstaande Mid-Autumn Festival met heerlijke, luxe maancakes, elk verpakt in een bijpassende, exclusieve geschenkdoos, die de creatieve uitmuntendheid en het culinaire vakmanschap benadrukken.

Traditioneel viert het Mid-Autumn Festival het einde van de herfstoogst. Families en vrienden komen samen om dank te zeggen en te bidden. Het festival is inmiddels uitgegroeid tot een gezamenlijk maanfestival, waarbij maancakes cadeau worden gegeven en lantaarns in steden en dorpen worden tentoongesteld.

De maancakes van het InterContinental Bangkok uit 2023 combineren op perfecte wijze Thaise traditie met bijzondere smaken. De prachtige geschenkverpakking is geïnspireerd op de schoonheid van een traditionele Phuang Malai, een symbool van geluk, respect en eer, terwijl de ronde vorm van de slinger heelheid en hereniging symboliseert. De verpakking is versierd met koningsblauwe en elegante, glinsterende gouden patronen die een eerbetoon vormen aan de skyline van Bangkok.

De Mooncake Gift Boxes van het InterContinental Bangkok zijn ontworpen door lokale designers en hebben een prachtig, feestelijk design. Ze zijn daarmee het perfecte cadeau voor iedereen die u dierbaar is – of het nu familie, vrienden of collega's zijn. De bloemvormige Phuang Malai-kwastjes die elke geschenkdoos sieren, zijn gemaakt van klei en voegen een unieke, artistieke touch toe die de Thaise cultuur weerspiegelt. Geïnspireerd door traditionele Thaise welkomstceremonies, symboliseren de Phuang Malai de toewijding van het InterContinental Bangkok aan moderne elegantie en brengen ze tegelijkertijd een eerbetoon aan de rijke Thaise cultuur.

De maancakes in het InterContinental Bangkok worden met de hand gemaakt door de getalenteerde chefs van het Summer Palace. Er worden uitsluitend hoogwaardige, lokaal geproduceerde ingrediënten gebruikt om maximale versheid te garanderen. Dit gebruik van regionale producten onderstreept tevens de inzet van het InterContinental Bangkok voor duurzaamheid, draagt ​​bij aan de vermindering van de CO2-uitstoot van het hotel en ondersteunt lokale Thaise bedrijven.

Dominique Martinez, directeur Food & Beverage van het InterContinental Bangkok, zei: “Het Mid-Autumn Festival is een prachtige gelegenheid om de diverse cultuur en tradities van Thailand te laten zien. Dit jaar bieden we in het InterContinental Bangkok huisgemaakte maancakes aan, die dagelijks vers worden gebakken door ons getalenteerde culinaire team in het Chinese restaurant Summer Palace met de beste ingrediënten. Van de heerlijke smaken van elke variant tot de aantrekkelijke verpakking, perfect om cadeau te geven of zelf van te genieten, ons team heeft elk detail van de maancakes zorgvuldig uitgewerkt om ervoor te zorgen dat het festival van dit jaar het meest verwennerijrijke en heerlijke ooit wordt.”

Maancakes zijn vanaf nu tot en met 29 september 2023 verkrijgbaar bij Summer Palace en Butter, twee gerenommeerde restaurants in het InterContinental Bangkok, van 11:30 tot 22:30 uur.

De maancakes in het InterContinental Bangkok worden ter plaatse huisgemaakt. De smaken omvatten romige durianpudding, aromatische koffiepudding, milde en nootachtige rode bonen met eidooier en zoete lotuszaad met eidooier.

De prijzen voor maancakes in het InterContinental Bangkok zijn als volgt: 1. Losse maancake: 220 THB per doos; 2. Doos met 4 stuks: 1.188 THB per doos; 3. Doos met 8 stuks: 1.588 THB per doos. Om deze feestelijke gelegenheid te vieren, biedt het InterContinental Bangkok een exclusieve vroegboekkorting aan tot en met 31 juli 2023. U ontvangt 20% korting op bestellingen van 5 dozen of meer (dozen van 4 of 8).

Om het assortiment maancakes in het InterContinental Bangkok te ontdekken of een bestelling te plaatsen, kunt u terecht bij Summer Palace of Butter. Voor reserveringen of vragen kunt u contact met ons opnemen via +66 (0) 2 656 0444.