Dlaczego warto tam pojechać i jak zrobić to dobrze?

Thaicookingbysu oferuje kursy gotowania w małych grupach na Koh Samui. Pod okiem Su, doświadczonej i pełnej entuzjazmu instruktorki, uczestnicy uczą się autentycznych tajskich potraw w swobodnej i osobistej atmosferze. Zajęcia odbywają się na świeżym powietrzu, w ogrodzie Su, gdzie świeże zioła i warzywa są uprawiane i wykorzystywane na miejscu – co dodaje prawdziwego charakteru „od pola do stołu”. Wśród przygotowanych dotychczas dań znajdują się curry z kurczaka Panang, kurczak smażony z orzechami nerkowca oraz sajgonki warzywne. Uczestnicy mogą wybrać swoje preferowane dania z wyprzedzeniem.

Goście konsekwentnie opisują atmosferę jako ciepłą i przyjazną. Su i jej mąż tworzą atmosferę, która bardziej przypomina wizytę rodziców niż formalne zajęcia kulinarne. Instrukcje są jasne i łatwe do zrozumienia dla osób o różnym poziomie umiejętności, dzięki czemu to doświadczenie jest odpowiednie zarówno dla początkujących, jak i doświadczonych kucharzy domowych. Na koniec goście delektują się wspólnie przygotowanymi potrawami.

Kursy odbywają się codziennie w godzinach 10:30-13:30 i trwają około trzech godzin. Ponieważ kursy są dostosowane do indywidualnych potrzeb, zalecana jest wcześniejsza rejestracja. Osoby zainteresowane mogą sprawdzić dostępność, dostępne menu i ewentualne wymagania dietetyczne na oficjalnej stronie internetowej przed przyjazdem. Kursy odbywają się w Maret na wyspie Koh Samui w prowincji Surat Thani.