Perché dovresti andarci e come fare per andarci nel modo giusto?

Thaicookingbysu offre corsi di cucina per piccoli gruppi a Koh Samui. Guidati da Su, un'insegnante esperta ed entusiasta, i partecipanti impareranno a preparare autentici piatti thailandesi in un'atmosfera rilassata e personalizzata. Le lezioni si svolgono all'aperto nel giardino di Su, dove vengono coltivate e utilizzate in loco erbe aromatiche e verdure fresche, un dettaglio che contribuisce a creare una vera esperienza "dal campo alla tavola". Tra i piatti preparati finora figurano il pollo al curry Panang, il pollo fritto con anacardi e gli involtini primavera vegetariani. I partecipanti possono scegliere in anticipo i piatti che preferiscono.

I visitatori descrivono unanimemente l'atmosfera come calda e accogliente. Su e suo marito creano un ambiente che ricorda più una visita ai genitori che un corso di cucina formale. Le istruzioni sono chiare e facili da capire per tutti i livelli di esperienza, rendendo questa esperienza adatta sia ai principianti assoluti che ai cuochi casalinghi più esperti. Infine, gli ospiti apprezzano i piatti che hanno preparato insieme.

I corsi si svolgono tutti i giorni dalle 10:30 alle 13:30 e durano circa tre ore. Poiché i corsi sono personalizzati, si consiglia la prenotazione anticipata. Gli interessati possono verificare la disponibilità, le opzioni del menù e le eventuali esigenze dietetiche sul sito web ufficiale prima dell'arrivo. Il corso si tiene a Maret, sull'isola di Koh Samui, nella provincia di Surat Thani.