Dlaczego warto tam pojechać i jak zrobić to dobrze?

Ukryty w tętniącym życiem deptaku w Pai, ten niewielki, ale popularny stragan serwuje specjały kuchni Bliskiego Wschodu – przede wszystkim falafel i shawarmę – a także domowe wypieki, takie jak ciasto bananowe i brownie. Szczególnie popularne są wrapy z falafelem, które można dostosować do indywidualnych potrzeb klienta: kucharz napełnia wrapy zgodnie z życzeniem klienta i podaje je z pikantnym sosem, który uwielbiają stali bywalcy. Właścicielka prowadzi kuchnię z wyraźną dbałością, a wielu gości donosi, że gotowała dla gości nawet dojadając własny posiłek – co świadczy o serdecznej gościnności panującej w tym miejscu.

Panuje tu swobodna, uliczna atmosfera, przypominająca luźny klimat Walking Street. Spotkasz tu zarówno turystów, jak i miejscowych, szukających czegoś innego niż typowe tajskie jedzenie uliczne. Porcje są obfite, a ceny przystępne – idealne miejsce zarówno na porządny obiad, jak i późną przekąskę po dniu zwiedzania miasta.