Dlaczego warto tam pojechać i jak zrobić to dobrze?

Idź na kolację, a nie na zakupy. Prawdziwą atrakcją jest jedzenie: tace pełne gotowych dań, warzyw, mięsa i owoców w cenach niższych niż te, które zapłaciłbyś za samodzielne przygotowanie, a do tego food trucki i stragany oferujące wszystko, od smażonego ryżu po steki z serem po filadelfijsku. Jedno ze stoisk z sokami jest szczególnie godne uwagi ze względu na dzbanki świeżo wyciskanego soku z selera, buraków, marchewki, jabłka i imbiru. Ubrania i artykuły codziennego użytku dopełniają ofertę, ale stanowią raczej miły dodatek niż główny powód wizyty.

To targ na świeżym powietrzu, o czym warto pamiętać planując wizytę. Nie ma klimatyzacji, więc w południe, w sezonie letnim, może być dość duszno. Wieczorami jednak targ jest o wiele bardziej atrakcyjny, ponieważ jest więcej straganów i panuje tam większy ruch. Jeśli szukasz czegoś szybkiego i łatwego, trzymaj się tajskich straganów z jedzeniem ulicznym. Co najmniej jedna restauracja z obsługą kelnerską narzekała na małe porcje i długi czas oczekiwania, mimo że sala restauracyjna była prawie pusta. To typowy kompromis, gdy siadasz, zamiast pokazywać palcem na już przygotowane jedzenie.