Waarom zou je daarheen gaan en hoe doe je dat op de juiste manier?

Khao Kha Moo is hier absoluut de ster van de show. Gestoofde varkenspoot, langzaam gegaard tot hij botermals is, geserveerd met rijst, ingelegde groenten en een gekookt ei. Mensen reizen helemaal naar Nang Rong speciaal voor dit gerecht, en ik zou het meteen bestellen zonder ook maar naar iets anders te kijken.

Verwacht geen stijlvolle ambiance. Hier draait alles om het eten; de toonbank en de kookpot spreken voor zich, en er is geen bediening aan tafel. De porties zijn royaal en de prijzen betaalbaar, wat aanzienlijk bijdraagt ​​aan de goede reputatie. Als je naar Phanom Rung reist, is het een ideale tussenstop, zowel op de heen- als de terugweg. En als je een van die reizigers bent die om acht uur 's ochtends nog een varkenspoot kan eten, is het ook een perfecte plek voor het ontbijt. Veel mensen hier doen dat.

Het is er het drukst tijdens de lunch. Als je niet in de rij wilt staan ​​of op een zitplaats wilt wachten, raad ik je aan om buiten de spits te komen.