Waarom zou je daarheen gaan en hoe doe je dat op de juiste manier?

Verscholen aan Phet Kasem Road, niet ver van het stadscentrum en de avondmarkt van Hua Hin, heeft dit informele pop-uprestaurant in alle rust een trouwe klantenkring opgebouwd dankzij de Thais-Chinese keuken en de pretentieloze sfeer. Stamgasten beschouwen het als een van de beste restaurants van de stad, wat bijzonder opmerkelijk is gezien het feit dat het er zelden druk is.

Het menu biedt heerlijke Chinees-Thaise gerechten, met zorg bereid. Gasten prijzen vooral de romige rijstpap (congee), de royaal geportioneerde You Char Kway (Chinese dumplings), de knapperige Kra Pao (varkensvlees) met zijn typische gefrituurde beslag en de Har Gow (garnalensoep), boordevol hele garnalen. Huisgemaakte chilisaus en vakkundig bereide bouillons maken het menu compleet, waardoor het een zeer uitnodigende plek is om terug te komen. De sfeer is ontspannen en het personeel vriendelijk; vanwege de ligging aan een drukke doorgaande weg moet u echter rekening houden met enig verkeerslawaai.

Het pop-uprestaurant COCA is dagelijks geopend vanaf 8:00 uur 's ochtends, waardoor het ideaal is voor een ontbijt of een vroege lunch voordat je naar het strand gaat of de nabijgelegen bezienswaardigheden verkent. Op vrijdag en zaterdag is het open tot 21:00 uur en in het weekend kun je er ook dineren. Omdat het een pop-uprestaurant is, is het aan te raden om hun Facebookpagina te raadplegen voordat je langskomt – vooral tijdens feestdagen of in het laagseizoen – om de actuele openingstijden en beschikbaarheid te controleren.