왜 그곳에 가야 할까요? 그리고 어떻게 하면 제대로 갈 수 있을까요?

후아힌 시내 중심가와 야시장에서 멀지 않은 펫 카셈 로드에 자리 잡은 이 캐주얼한 팝업 레스토랑은 소박한 분위기와 태국-중국 퓨전 요리로 꾸준히 단골손님을 확보해 왔습니다. 단골들은 이곳을 후아힌 최고의 레스토랑 중 하나로 꼽는데, 특히 사람이 붐비는 경우가 드물다는 점을 고려하면 더욱 놀라운 일입니다.

메뉴는 정성껏 준비한 푸짐하고 맛있는 중국-태국 퓨전 요리를 제공합니다. 특히 크리미한 죽, 양이 넉넉한 유차콰이(중국식 만두), 바삭한 튀김옷이 일품인 크라파오, 그리고 통새우가 듬뿍 들어간 새우 하가우가 인기가 많습니다. 직접 만든 칠리소스와 훌륭한 육수도 곁들여져 다시 찾고 싶은 매력적인 곳입니다. 분위기는 편안하고 직원들은 친절하지만, 대로변에 위치해 있어 다소 소음이 있을 수 있습니다.

COCA 팝업 레스토랑은 매일 오전 8시에 문을 열어 해변이나 인근 관광지로 향하기 전 아침 식사나 이른 점심 식사를 즐기기에 안성맞춤입니다. 금요일과 토요일에는 오후 9시까지 영업하며, 주말에는 저녁 식사도 제공합니다. 팝업 레스토랑이므로, 특히 공휴일이나 비수기에는 방문 전에 페이스북 페이지에서 현재 영업시간과 예약 가능 여부를 확인하는 것이 좋습니다.