食と飲み物バンコク
セプン – タイ、バンコク
訪れるべき理由と正しい楽しみ方：バンコクの歴史的なプラナコーン地区、タナオ通りにある伝統的なタイ中華料理店「サエ・プーン」は、丁寧に調理されたご飯料理を中心としたメニューが高く評価され、ミシュランの星を獲得しました。…
タイをもっと身近に
バンコク
川沿いの街歩き、寺院巡り、食の市場、都市の移動計画。
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Sabx2 ワンタン麺 – タイ、バンコク
行くべき理由と正しい楽しみ方：Sabx2はプラトゥーナム地区でカルト的な人気を誇る麺料理店で、飾り気のない店構えながら、弾力のある卵麺を豚脂と醤油で和え、エビワンタンと、常連客のお気に入りである、驚くほど柔らかい豚足…
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サトーンのルーツ - タイ、バンコク
訪れるべき理由と正しい楽しみ方：Rootsはバンコクにある、タイコーヒー専門の焙煎所です。2018年の創業以来、タイ産の豆のみを使用し、市内のカフェ向けに焙煎を行うほか、豆やコーヒー器具の販売、そして1階にはSath…
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RISE COFFEE One Bangkok — タイ、バンコク
訪れるべき理由と正しい楽しみ方：RISE COFFEEはバンコクのコーヒーリストに名を連ねる最新のカフェで、2020年に設立されたマイクロロースタリーとして急速に成長を遂げています。One BangkokのThe S…
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POTONG レストラン – タイ、バンコク
訪れるべき理由と正しい楽しみ方：バンコクのサムパンタウォン地区にある歴史的建造物に入居するこのグルメレストランは、国際的に高い評価を得ており、ミシュランの星を獲得しています。また、アジア最高の女性シェフと評されるパム…
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レイリスト・ルーフトップ＆バー – タイ、バンコク
訪れるべき理由と正しい楽しみ方：バンコクのバンコーレームにあるバニラムーン複合施設の最上階に位置するレイリスト・ルーフトップ＆バーは、チャオプラヤ川沿いの高層ビル群を含むバンコクのスカイラインを一望できる、開放的な雰…
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プラ ブラサ タイランド (ワン バンコク) – タイ、バンコク
行くべき理由と正しい楽しみ方：プーラ・ブラサは、ルンピニーのワン・バンコク複合施設内にあるパレード・ビルの3階に位置する、スペイン風炭火焼きレストランです。バンコクの食文化に、直火で調理する芸術を紹介しています。キッ…
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プラチナム・ファッション・モール（バンコク、タイ）の屋台料理
行くべき理由と正しい楽しみ方：パヤタイ通りにあるプラチナム・ファッション・モールの6階にあるこの活気あふれる屋台街は、買い物客や観光客に、賑やかな市場の雰囲気の中で多種多様なハラール料理を手軽に楽しめる場所を提供して…
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プラチナム・ファッション・モール・フードコート – タイ、バンコク
行くべき理由と正しい楽しみ方：カリカリの豚バラ肉こそが、人々が何度も足を運ぶ理由です。衣料品卸売センターの6階にあるフードコートについて書いているのに、これは奇妙に聞こえるかもしれませんが、レビューでは一貫して、驚く…
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ピッコロ ヴィコロ カフェ – タイ、バンコク
訪れるべき理由と正しい楽しみ方：ピッコロ・ヴィコロは、バンコクで最も美しいカフェのリストに必ずと言っていいほど登場するカフェです。本店は、ラチャテウィにある改装された建物、ガリレオアシス内にあります。この建物には、ア…
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パステルカラーのルーフトップバー＆地中海料理レストラン — タイ、バンコク
訪れるべき理由と正しい楽しみ方：バンコクのルーフトップバーのほとんどは、街のスカイラインを売りにしており、料理には目もくれず、客に食事を楽しんでもらおうとしている。しかし、スクンビット通り11番地にあるアイラホテルの…
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オリーブキッチン – カオサン – バンコク、タイ
行くべき理由と正しい楽しみ方：カオサン通りのほとんどのお店は、軽く一杯飲んで軽食をとることを想定していますが、ここは違います。キッチンではタイ料理、タイ風フュージョン料理、パスタ、サワードウピザを提供しており、地下で…
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NANA Coffee Roasters Ari — タイ、バンコク
訪れるべき理由と正しい楽しみ方：NANA Coffee Roasters Ariは、バンコクのコーヒー街といえばAri地区を思い浮かべる人が多いカフェです。Soi Ari 4にあるこのカフェは、ガラス張りのファサード…
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Mother Roaster Talat Noi – タイ、バンコク
行くべき理由と正しい楽しみ方：マザーロースターは、タラートノイで誰もが絶賛するカフェです。2019年に、皆から「ピムおばさん」と呼ばれている女性が経営する、椅子が2つしかない小さなコーヒースタンドとして始まりました。…
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メタワライ ソンデーン – タイ、バンコク
なぜそこに行くべきか、そしてどうすれば楽しめるのか？流行に左右されない伝統的なタイ料理を味わえるレストランです。旧市街のラチャダムヌン・クラン通りに位置し、一部の席からは民主記念塔が一望できます。口コミでも常に高い評…
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MBK フードレジェンド – タイ、バンコク
行くべき理由と正しい食べ方：まず、ボートヌードル。屋台でいくつか出店しています。肉の種類と麺の太さを選べ、スープがとても美味しいので、容器から唐辛子や砂糖を足す必要は全くありません。これが私の麺料理の基準です。
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マンゴータンゴ – タイ、バンコク
訪れるべき理由と正しい楽しみ方：マンゴータンゴは、タイ産の最高級フルーツをふんだんに使ったデザートカフェで、サイアムスクエアの名物店となっています。マンゴーもち米が看板メニューで、マンゴースムージー、マンゴーアイスク…
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マム・トム・ヤム・クン – タイ、バンコク
訪れるべき理由と正しい楽しみ方：プラナコーン地区のソイ・クライシーにある駐車場の隣にひっそりと佇むこの屋台は、トムヤムクン（川エビ入りの辛くて酸っぱいスープ）で高い評価を得ており、訪れた人々は繰り返し絶賛している。
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マラー・タイ・インディアン・キュイジーヌ — タイ、バンコク
訪れるべき理由と正しい楽しみ方：プラナコーン地区のソイ・サムセン4にひっそりと佇むこのタイ・インド料理レストランは、香り高いインド料理で多くの常連客を獲得しています。バターチキン、チキンビリヤニ、チキンティッカマサラ…
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メイク・ミー・マンゴー・タ・ティアン — タイ、バンコク
なぜ行くべきか、そして正しく楽しむにはどうすれば良いか：Make Me Mangoは、寺院を訪れてマンゴーもち米を味わいたい人にとって最適な場所です。タティアン地区のマハ・ラット通りに位置し、ワット・ポーやタティアン…
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マハナコーン食堂 – タイ、バンコク
行くべき理由と正しい楽しみ方：マハナコン・イータリーは、バンコクで最も交通の便の良い中心部地区の1つであるシーロムのナラティワット・ラジャナカリンドラ通りにある、象徴的なキングパワー・マハナコン超高層ビルのふもとにあ…
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マジックフードポイント（空港の屋台グルメ）— タイ、バンコク
行くべき理由と正しい方法：ターミナル内のレストランは避け、スワンナプーム空港1階の奥の隅へ向かいましょう。そこは空港職員が食事をする場所なので、値段の目安になります。カオマンガイ（鶏肉のカリカリ揚げとご飯）がおすすめ…
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ルンピニ公園フードコート – タイ、バンコク
行くべき理由と正しい利用方法：ルンピニー公園のすぐ隣、ラマ4世通り192番地に位置するこの屋外フードコートは、朝の運動後に手頃でシンプルな食事を求める早朝の人、ジョギングをする人、公園の訪問者など、多くの常連客で賑わ…
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ロフター — タイ、バンコク
行くべき理由と正しい楽しみ方：このイベントの魅力はカードシステムにあります。入り口でカードを受け取り、好きな屋台で注文し、帰る際にカードを返却すれば支払いが完了します。プリペイドカードにチャージしたり、あれこれ考えた…