なぜそこに行くべきなのか、そしてどのようにすれば正しく行けるのか？

ターミナル内のレストランは避けて、スワンナプーム空港1階の奥の隅へ向かいましょう。ここは空港職員が食事をする場所なので、値段の目安になります。カオマンガイ（鶏肉のフリットライス）、タイ風お粥、スパイシーヌードル、ローストダックライス、ソムタム（マンゴーともち米）のほか、スムージーやペストリーなども提供しています。各屋台には黒板に写真と値段が書いてあるので、タイ語が話せなくても、注文に迷う心配もありません。

セルフサービスで、いつ行っても混雑しているのが難点です。しかし、席はたくさんあり、屋台の数も多いので、料理の好みがなかなか一致しないグループには最適です。ソムタムとマンゴースティッキーライスは評論家から高く評価されています。一方、パッガパオはやや懐疑的な意見が多いようです。タイに到着したばかりで、屋台巡りの前に本格的なタイ料理を初めて味わいたいという人には、ここは良い選択肢となるでしょう。