なぜそこに行くべきなのか、そしてどのようにすれば正しく行けるのか？

毎晩3時間半しか滞在できないので、それに合わせて計画を立ててください。営業時間は毎日午後6時30分から午後10時までで、ランチスペシャルやゆったりとした午後のメニューはありません。この短い時間に加え、島が小さく、お腹を空かせたダイバーがたくさんいることを考えると、早めの夕食をお勧めします。午前6時30分に到着すればすぐに入店できますが、ピークシーズンに午前8時に到着すると待たされる可能性があります。

タオ島では中価格帯に位置し、ビーチサイドのシンプルなスナックバーよりは高いものの、リゾート内のレストランよりはかなり安い。魅力は、料理がずらりと並んだカタログではなく、厳選されたメニューにある。一度訪れたい場所というよりは、週に二度でも通いたくなるようなレストランだ。ダイビングを楽しんだ後、バンガローの近くで食べるものより少し上質な食事をしたいときにぴったりだ。