Perché dovresti andarci e come fare per andarci nel modo giusto?

L'apertura a mezzanotte rende questo locale particolarmente imperdibile. La maggior parte dei ristoranti di Cherngtalay chiude poco dopo le 21:00. Quindi, se siete scottati dal sole e tornate tardi da Bang Tao o Laguna e preferite mangiare in un vero ristorante piuttosto che un toast veloce preso al 7-Eleven, questo è il posto che fa per voi.

La cucina è essenzialmente thailandese con influenze fusion, cosa che di solito mi rende scettico, ma qui i sapori risultano familiari e ben studiati, anziché distorti per palati stranieri. Non è una bancarella di street food con sgabelli di plastica, e non aspira a esserlo. Qui troverete un vero tavolo, un'atmosfera più rilassata, un luogo dove invitereste volentieri gli amici. Perfetto per uno spuntino veloce nel pomeriggio dopo una giornata in spiaggia o per una cena in tutta tranquillità.

La costanza è la vera chiave del successo. Molti ristoranti in questa zona di Phuket iniziano in modo promettente per poi perdere slancio. Non questo, a giudicare dalle recensioni costantemente positive.