Perché dovresti andarci e come fare per andarci nel modo giusto?
La Baan Farm Thai Cooking School è un'attività a conduzione familiare situata a Nong Jom, San Sai, a nord di Chiang Mai. Qui cucinerete con verdure ed erbe aromatiche provenienti dal loro orto. Entrambi i corsi iniziano con una visita a un mercato locale dove potrete assaggiare dolci e frutta. In seguito, farete una passeggiata nel cortile della fattoria prima di preparare cinque piatti a vostra scelta, uno per ogni categoria, più una pasta di curry fatta a mano.
Il corso mattutino inizia tra le 8:45 e le 9:00 e termina intorno alle 13:00-13:30. Il corso pomeridiano inizia tra le 14:00 e le 14:30 e termina intorno alle 18:30. La quota di partecipazione è di 1.000 baht a persona. Per prenotazioni dirette e pagamenti in contanti presso la scuola di cucina, la quota è di 800 baht. Gli ospiti che non partecipano al corso di cucina pagano 300 baht. Il servizio di prelievo e riaccompagnamento è gratuito nella Città Vecchia e a Nimman. Per le altre zone, offriamo un servizio gratuito su richiesta.
Sono disponibili opzioni vegetariane, vegane, pescetariane e senza glutine. I bambini sono i benvenuti e riceverete un ricettario e le foto del corso. I corsi privati costano 5.500 baht per un massimo di quattro persone, mentre i corsi nella regione settentrionale di Lanna partono da 3.000 baht a persona. Il pagamento è accettato in contanti o tramite Alipay. Le cancellazioni effettuate fino a 24 ore prima sono completamente rimborsabili.

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