¿Por qué deberías ir allí y cómo hacerlo correctamente?
La escuela de cocina tailandesa Baan Farm es un negocio familiar ubicado en Nong Jom, San Sai, al norte de Chiang Mai. Aquí, cocinarás con verduras y hierbas de su propio huerto. Ambos cursos comienzan con una visita a un mercado local donde podrás degustar postres y frutas. Después, darás un paseo por la granja antes de preparar cinco platos a tu elección: uno de cada categoría, además de una pasta de curry hecha a mano.
El curso matutino comienza entre las 8:45 y las 9:00 h y finaliza entre la 1:00 y la 1:30 h. El curso vespertino comienza entre las 2:00 y las 2:30 h y finaliza alrededor de las 6:30 h. La cuota de participación es de 1000 baht por persona. Para reservas directas y pagos en efectivo a través de la escuela de cocina, la cuota es de 800 baht. Los huéspedes que no participen en el curso de cocina pagan 300 baht. El servicio de recogida y regreso es gratuito en la Ciudad Vieja y Nimman. Para otras zonas, ofrecemos un servicio gratuito bajo petición.
Disponemos de opciones vegetarianas, veganas, pescetarianas y sin gluten. Los niños son bienvenidos y recibirán un libro de recetas y fotos del curso. Los cursos privados cuestan 5500 baht para grupos de hasta cuatro personas, mientras que los cursos en la región norte de Lanna tienen un precio inicial de 3000 baht por persona. Se acepta el pago en efectivo o mediante Alipay. Las cancelaciones realizadas con hasta 24 horas de antelación son totalmente reembolsables.

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